Nie ma obiadu bez deseru. Ale tym razem nie chcemy spędzać w kuchni wielu godzin – zależy nam na czymś pysznym, ale stosunkowo szybkim do przygotowania. Wybraliśmy więc 5 deserów, które zrobicie bez najmniejszego wysiłku, a będą smakowały jak z najlepszej cukierni.
Knedle ze śliwkami to klasyk polskiej kuchni, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Delikatne ciasto ziemniaczane skrywające w środku soczystą, pachnącą śliwkę, a do tego masło, bułka tarta i odrobina cukru – brzmi pysznie! Jak zrobić knedle ze śliwkami? Ten przepis zawsze wychodzi!
Kochają je dzieci, ale nie ma się co oszukiwać - my sięgamy po nie równie chętnie! Placki, zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej to doskonała propozycja na śniadanie, obiad lub przekąskę. Sprawdźcie nasze ulubione przepisy na placki!
Wakacje mają się wprawdzie ku końcowi, ale prognozy na jesień są raczej optymistyczne. Warto zaplanować sobie przedłużony weekend w jednej z polskich winnic, wiele z nich bowiem dysponuje ciekawą ofertą noclegową dla winiarskich turystów.
Jajka to nie tylko omlet i jajecznica! Sprawdźcie, jakie śniadaniowe klasyki z różnych zakątków świata możecie zrobić przy odrobinie cierpliwości.
Gorące letnie dni lubimy spędzać przy basenie lub w ogrodzie, najlepiej z czymś chłodnym w kieliszku. Nie mamy ochoty na ciężkie koktajle, szukamy czegoś orzeźwiającego i owocowego. Wybraliśmy więc 7 koktajli, które doskonale sprawdzają się latem.
Najwyższa pora na dania z grilla! Kochamy grillować, nie tylko mięso, ale także warzywa, a nawet owoce. Przyłączycie się?
Poznajcie teorię grillowania i podstawowe techniki, dzięki którym unikniecie błędów, a wasze dania będą smakowały jeszcze lepiej.
Jak przygotować ten popularny kawałek wieprzowiny, żeby był jeszcze smaczniejszy? Karkówka z grilla może być naprawdę pyszna - sprawdzamy, w jaki sposób najlepiej ją podać.
Malbec do steka, różowe bąbelki do łososia, chardonnay do halloumi. Sprawdźcie, jakie wino będzie najlepsze do waszych ulubionych dań z grilla.
Sezon grillowy uważamy za otwarty! Na ruszcie lądują ryby i mięsa, a na talerzach – dla równowagi – lekkie sałatki. Co położyć na grillu?
Zamiast lodów i ciastek lekki letni deser – owoce w paski. Jak je przygotować?
Na naszym grillowaniu każdy jest mile widziany! Najedzą się miłośnicy mięsa i weganie, ci, którzy lubią zjeść ostro, i zwolennicy łagodniejszych smaków. A dla kochających słodkości – deser prosto z rusztu. Oto dania z grilla warte grzechu!
Warto było czekać. Sezon na ucztowanie na świeżym powietrzu i proste rozwiązania na talerzu uważamy za otwarty! Jak świętować z pomysłem, wynosząc grillowane klasyki na wyższy poziom? Streetfoodowe rozwiązania mogą tu być dobrą inspiracją.
Kiełbasa zagryzana chlebem nie jest już szczytem marzeń nawet zatwardziałych mięsożerców. Co to oznacza? Że dania na grilla przechodzą metamorfozę!
Kolejny weekend w mieście? Nie tym razem! Wspólnie z Mazdą odwiedziliśmy najciekawsze miejsca w okolicach dużych polskich miast, by sprawdzić, gdzie warto wyjechać na jednodniowy odpoczynek. Oto malownicze parki, doskonałe restauracje, nietuzinkowe muzea i architektoniczne perełki, które wzbudziły nasz zachwyt i na długo zapadły nam w pamięci.
O życiu, w którym mniej się marnuje mówi się już bardzo dużo – także w kontekście kuchni mamy na to dziesiątki sprawdzonych sposobów. Przemyślane zakupy, dobrze zaplanowane posiłki, świeże spojrzenie na produkty i inteligentne sprzęty, które wieloma rzeczami zajmą się za nas w efekcie zaoszczędzą nasz czas, pieniądze i pomogą zadbać o środowisko naturalne.
Tomek Zielke śledzi najnowsze trendy dotyczące żywności. Jak zmiany klimatyczne, i rosnąca świadomość ekologiczna konsumentów wpływają na poszukiwanie nowych rozwiązań i produktów. Sprawdźcie, co w najbliższym czasie zastąpi mięso i do czego możemy wykorzystać bakterie.
