Kultura i wiedza 
Gruszka – właściwości, witaminy i wartości odżywcze
Przyrządzone z dodatkiem gruszek apetyczne śniadania i kuszące desery to niejedyny powód, dla którego uwielbiamy te pyszne owoce. Podpowiadamy, dlaczego warto jeść gruszki.
KUKBUK
Inspirujące pomysły na gruszki
Owsianki, pankejki i tarty – pora przerobić gruszki na apetyczne śniadania i obłędne desery. Mamy też coś dla tych, którzy wolą te owoce w wytrawnej wersji.
Najlepsze przepisy na marynowane gruszki
Gruszki – niezwykle wdzięczne owoce o apetycznym kształcie i słodkim smaku – doskonale sprawdzają się nie tylko w obłędnych deserach, ale także w rozmaitych przetworach. Oto najlepsze przepisy na marynowane gruszki – w occie lub w kuszącej słodkiej zalewie.
Kulinarna mapa Warszawy: co i gdzie jeść w Śródmieściu?
W Śródmieściu smacznie zjeść można niemal na każdym rogu i naprawdę niełatwo zdecydować, które z tutejszych restauracji są najbardziej godne polecenia. Oto miejsca, do których wracamy regularnie i które jeszcze nigdy nas nie zawiodły!
Ludzie i inspiracje
Włoska szkoła gotowania: ciasta z owocami
Po klasycznej carbonarze czy kremowym risotcie przychodzi pora na deser, a w gorące letnie dni nic nie smakuje lepiej niż lekkie ciasta z owocami. Wraz z Cristiną Catese podpowiadamy, jak przygotować desery z figami, wiśniami i gruszkami.
Ludzie i inspiracje
10 kolorowych potraw na jesień
Żółty, czerwony, pomarańczowy – kolory jesieni rządzą nie tylko na ulicy, ale także w kuchni. Zobaczcie, jakie barwne i pyszne potrawy możecie przygotować z jesiennych składników!
Co dzisiaj zjeść?
cykl
Sezon na dynię
Jesienią na targach królują pękate, pomarańczowe dynie. To jedne z najbardziej uniwersalnych warzyw, dlatego w kuchni dodajemy je do niemal każdego posiłku. Rano cieszymy się domowym pumpkin spice latte, na obiad szykujemy sycący krem z dyni, a na deser – wilgotne, korzenne ciasto. Podpowiadamy, jak obchodzić się z dynią i jakie dania z niej przyrządzić!
Kultura i wiedza
Jak obrać dynię i pestki dyni?
Pękata dynia to kulinarny symbol jesieni i jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw – przygotujecie z niej zarówno wytrawne dania, jak i słodkie desery. Ale jak ją obrać i pokroić?
Ludzie i inspiracje
Dynia - przepisy na 32 jesienne dania
Kusi pomarańczową skórką i rozgrzewa wyobraźnię mnogością możliwości. Najwyższa pora przerobić dynię na humus, ugnieść z niej gnocchi lub dodać ją do porannej kawy. Oto nasze ulubione przepisy na dania z dyni!
Zdrowie i rozsądek
Dlaczego warto jeść dynię?
Jest źródłem błonnika i beta-karotenu, poprawia kondycję skóry – dynia ma wiele właściwości prozdrowotnych. Sprawdźcie, czym jeszcze może zaskoczyć to niezwykłe warzywo.
Ludzie i inspiracje
Najlepszy przepis na purée z dyni
Kiedy sezon na dynię w pełni, nie pozostaje nam nic innego, jak dać się uwieść jej słodkiemu urokowi i zrobić z niej pyszne purée. Podpowiadamy, do czego je dodać, aby było smacznie i zdrowo.
Ludzie i inspiracje
Jak zrobić tartę dyniową?
Gładki krem dyniowy pachnący korzennymi przyprawami i chrupiące maślane ciasto to idealne jesienne połączenie.
Zdrowie i rozsądek
Jak zrobić ciasto dyniowe?
Sposób na aromatyczne ciasto z gładkim kremem, idealne na jesienne popołudnie.
Krótkie wycieczki po Polsce
Kolejny weekend w mieście? Nie tym razem! Wspólnie z Mazdą odwiedziliśmy najciekawsze miejsca w okolicach dużych polskich miast, by sprawdzić, gdzie warto wyjechać na jednodniowy odpoczynek. Oto malownicze parki, doskonałe restauracje, nietuzinkowe muzea i architektoniczne perełki, które wzbudziły nasz zachwyt i na długo zapadły nam w pamięci.
Jak prowadzić kuchnię w duchu less waste?
O życiu, w którym mniej się marnuje mówi się już bardzo dużo – także w kontekście kuchni mamy na to dziesiątki sprawdzonych sposobów. Przemyślane zakupy, dobrze zaplanowane posiłki, świeże spojrzenie na produkty i inteligentne sprzęty, które wieloma rzeczami zajmą się za nas w efekcie zaoszczędzą nasz czas, pieniądze i pomogą zadbać o środowisko naturalne.
jedzenie przyszłości
Tomek Zielke śledzi najnowsze trendy dotyczące żywności. Jak zmiany klimatyczne, i rosnąca świadomość ekologiczna konsumentów wpływają na poszukiwanie nowych rozwiązań i produktów. Sprawdźcie, co w najbliższym czasie zastąpi mięso i do czego możemy wykorzystać bakterie.
