Kukbuk
Kukbuk

Przygotuj się na słodkie święta

Zapach miodu i przypraw korzennych unosi się po domu, na stole czekają już słodkości. Ich wspólne dekorowanie to czas dla całej rodziny, pełen radości i kreatywności. Poznajcie przepisy na niebanalne wypieki i sposoby na ich ozdabianie!

Tekst: Maja Wójcik

Zdjęcia: wszystkiegoslodkiego.pl

Opublikowano: 9 Grudnia 2021
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 7 minut!

Święta Bożego Narodzenia nie byłyby tak szczególne, gdyby nie okres, który je poprzedza: pełen wyczekiwania, przygotowań i spotkań z najbliższymi. Często zaczynamy od wigilii w pracy czy tzw. śledzika z przyjaciółmi. Przychodzi też moment na planowanie prezentów, coraz częściej niematerialnych lub wykonywanych ręcznie. One cieszą najbardziej, bo przecież o to właśnie chodzi w te święta: o czas i uwagę poświęcone tym, na których najbardziej nam zależy.

W końcu nadchodzi i ten dzień – najbardziej wyczekiwany przez dzieci – pieczenia i ozdabiania słodkości. Prym wśród nich wiodą oczywiście pierniki, znane w Polsce od wieków. Przybyły z miast hanzeatyckich i zadomowiły się w naszych domach na dobre.

Jak udekorować pierniczki i inne słodkości?

Kiedy pierniczki są już upieczone i wystudzone , dekorowanie zaczynamy oczywiście od lukru. Do misy wbijamy białko, dodajemy przesiany cukier puder oraz sok z cytryny. Ucieramy ręcznie lub w robocie kuchennym przez około 10 minut na niskich obrotach, by nie napowietrzać masy. Gdy przełożymy lukier do worka z okrągłą kocówką, możemy zacząć wyczarowywać prawdziwe cuda: kreślić gwiazdki i obwódki. Niektórzy wolą na lukrze poprzestać, my idziemy o krok dalej, w stronę zabawy kolorami i kształtami. Do wyboru mamy złote i srebrne perełki, ciasteczkowe ludziki, a także posypki w kształcie lasek cukrowych. Dajmy dzieciom zdecydować, niech się bawią i puszczą wodze fantazji. Pamiętajmy tylko, by wszelkie posypki przykleić zanim wystygnie lukier. 

Przepisy na świąteczne, niezwykłe słodkości

Trójwymiarowa choinka z ciasteczek

Ten wypiek nie tylko dobrze smakuje, ale także wygląda imponująco na wigilijnym stole. Przy jego przygotowywaniu zabawy jest co nie miara, jak przy układaniu trójwymiarowych puzzli. Do zrobienia choinki potrzebne będą zapał i specjalny zestaw foremek.

Poznaj przepis na trójwymiarową choinkę z ciasteczek >>

Przepis jest wyjątkowo prosty, a powstaje z niego wielobarwna czekolada

Świąteczna czekolada

Tym razem nie pieczemy, a jedynie rozpuszczamy czekoladę. Następnie już tylko bawimy się kolorami i dekoracjami . Przepis jest wyjątkowo prosty, a powstaje z niego wielobarwna czekolada, która sprawdzi się jako upominek od serca.

Sprawdź sposób na przygotowanie świątecznej czekolady >>

Choinki bezowe

Oto przepis, który podbija serca najmłodszych! Białka ubite z cukrem w cudowny sposób zamieniają się w zielone choinki na patykach, których można kosztować jak lizaków. W końcu święta to czas magii.

Odkryj przepis na choinki bezowe >>

Czekoladowe trufle z marcepanem

Nareszcie nadszedł czas na przysmak dla dorosłych, czyli trufle z gorzkiej czekolady, marcepanu i rumu. Na szczęście dorośli też mogą bawić się w ozdabianie i obtaczać trufle w roztopionej czekoladzie oraz najrozmaitszych posypkach. Zapakowane w pudełeczko czy woreczek staną się słodkim prezentem świątecznym.

Dowiedz się, jak przygotować czekoladowe trufle z marcepanem >>

Gdy wszystkie słodkości są już gotowe, pozostaje cieszyć się ich smakiem

Gdy wszystkie słodkości są już gotowe, pozostaje cieszyć się ich smakiem i obdarowywać nimi bliskich. Niektóre mogą też zawisnąć na choince albo obok stroików i świec znaleźć się na wigilijnym stole. Wszystko po to, abyśmy dobrą atmosferę tegorocznych świąt zapamiętali na długie lata.

Logo wszystkiego słodkiego (fot. materiały prasowe)

Po więcej porad i inspiracji zajrzyjcie na stronę wszystkiegoslodkiego.pl, gdzie nie brakuje przepisów, o których trudno przestać myśleć.

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Plansza informacyjna PFR

Koszyk