Praga to jedna z najbardziej klimatycznych dzielnic Warszawy – jeśli jeszcze jej nie odkryliście, to doskonały moment, aby zapuścić się na prawy brzeg Wisły. Doskonały, bo to wciąż nie do końca odkryte i niezbyt zatłoczone miejsce w stolicy (w mlecznym barze na Ząbkowskiej najwięcej spotykamy turystów z Hiszpanii), a kulinarnie dzieje się tam już bardzo dużo i bardzo ciekawie! Praga żyje po swojemu, różnorodnością zapraszając tych, którzy jeszcze nie mieli okazji bliżej jej poznać. O każdej porze dnia znajdziemy tu coś godnego naszego podniebienia, od ekologicznego śniadania w industrialnym otoczeniu, po zrobiony na miejscu makaron w luźnym, włoskim koncepcie, dzięki któremu poczujemy się jak na zagranicznych wakacjach. W końcu to Praga! Co pysznego tam znajdziecie?
![(fot. materiały prasowe)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/5qrlFoYLpy3R5PyZxFgULb-1-WeW7MsviP35iNEbZBQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/RFNDXzQxNDUuanBn.jpg)
Kulinarna mapa Warszawy: Praga
W stolicy piękne jest to, że każda dzielnica potrafi żyć własnym życiem, kulturalnym, towarzyskim i kulinarnym. Jak smakuje życie na warszawskiej Pradze? Wybieramy najlepsze miejsca do jedzenia.
Tekst: redakcja
Zdjęcia: materiały prasowe
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/pLHexMfdU9YozL9IMwDlIHJSnriXg6AkqqQbPfFbrR4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMDEv/MjAyMDA5MjZfMDg1/OTIwLmpwZw.jpg 505w,
https://mediaconvert.kukbuk.pl/RjnTbR2I60Flzu3bla5hHlVNd7qH2nGe6bYLcrTG46M/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMDEv/MjAyMDA5MjZfMDg1/OTIwLmpwZw.jpg 1010w)
Piekarnia Rano
Rano
ul. Stalowa 47
Kulinarny spacer po Pradze zaczynamy o poranku, dlatego pierwsze kroki kierujemy do klimatycznej i wypełnionej chrupiącym glutenem piekarni Rano. Jej założycielka, Weronika Nogańska, kocha chleb i tą miłością zaraża każdego, kto choć raz przekroczył próg jej piekarni. To uczucie musi być wyjątkowo obezwładniające, bo teraz, aby dostać wymarzony bochenek, trzeba być na miejscu tuż po otwarciu, a najlepiej zarezerwować ulubiony chleb czy drożdżówki mejlowo albo przez facebookowy fanpage. Czas oczekiwania umili pyszna kawa i bezkarne podpatrywanie piekarzy, którzy pieczywo przygotowują na oczach klientów. My za wilgotny pszenny klasyk i puszystą chałkę dalibyśmy się pokroić.
![Kawiarnia Żona Krawca, gdzie zjeść śniadanie na Pradze (fot. materiały prasowe)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/dFBo-K6yU--OFQInG6JMPp1AE0w1tMi-j_8aL4bJa9s/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/RFNDXzMyNTMuanBn.jpg 505w,
https://mediaconvert.kukbuk.pl/faEiNco1m9iGmv9dwo3sp_6dl21UggNAJpdvlbxvO2Y/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/RFNDXzMyNTMuanBn.jpg 1010w)
Żona Krawca
Żona Krawca
ul. Kamionkowska 29
Chyba nie będzie przesadą, jeśli napiszemy, że to najsmaczniejsze miejsce na Kamionku. Już nieraz w redakcji rozpływaliśmy się nad jajkiem poche podanym na grzance z sosem z awokado i grillowanym tofu – brak tej kawiarni w zestawieniu byłby więc zupełnie nie na miejscu. Dostaniecie tu zresztą wszystko, czego rano potrzeba do szczęścia, także znakomitą kawę, a w weekendy obłędnie pachnące drożdżówki. Żona Krawca to miejsce uszyte na miarę naszych czasów – idealne na sąsiedzkie spotkania, rodzinne śniadanie i uroczą randkę tuż po przebudzeniu.
![Kawiarnia Waszyngton, gdzie zjeść śniadanie na Pradze, piękne wnętrza kawiarni (fot. materiały prasowe)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/w9Z-9yCAnP8phuMCNuFOzuT3TAyThjAhv1TO8wle_VY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/RFNDXzIzOTUuanBn.jpg 505w,
https://mediaconvert.kukbuk.pl/b8h2_b1flLoKxgXoHRafXk0CQtYrdmlISyjTbU68Fts/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/RFNDXzIzOTUuanBn.jpg 1010w)
Kawiarnia Waszyngton
Kawiarnia Waszyngton
al. Waszyngtona 96
Najwyraźniej Praga stoi pysznymi śniadaniami – i grochowska Kawiarnia Waszyngton doskonale się w ten trend wpisała. Szybko zaskarbiła sobie sympatię okolicznych mieszkańców, ale też stała się celem, do którego warto się wybrać z odleglejszych miejsc stolicy. Czy to za sprawą doskonale puszystej brioszki z jajkiem sadzonym, łososiem i serem gruyère, czy aromatycznych naleśników z pieca z kremem straciatella i wiśniami. Wisienką na torcie tej przyjemności niech będzie doskonała kawa, także przelewowa.
![Bajgle wypiekane w lokalu Serso Bajgle na warszawskiej Pradze (fot. materiały prasowe/Serso Bajgle)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/IuKNWw15fPG_Swu1yPfpf5NDCjYLrVhv1w8VbLKgJxc/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTQv/RFNDXzY4NDBfc21h/bGwuanBn.jpg 505w,
https://mediaconvert.kukbuk.pl/lpIk_G8FuYE5OSiSkTTnpZPebBbofpikZazELUovQp0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTQv/RFNDXzY4NDBfc21h/bGwuanBn.jpg 1010w)
Serso Bajgle
Serso Bajgle
ul. Szanajcy 16
Dzięki tym bajglom poczujecie się jak w nowojorskim Russ & Daughters. A nawet lepiej, bo kremowy serek to tutaj ekologiczny polski twaróg, a łosoś jest najdzikszy na całym prawym brzegu Wisły. W kulinarną grę wchodzą też ser z nerkowców, pasta jajeczna, pieczona pierś z indyka i domowa konfitura. W tym miejscu jedno staje się jasne – przez większą część dnia do szczęścia potrzeba nam tylko wypiekanych na świeżo puszystych, okrągłych bułek z dziurką w środku. I to jest bardzo miłe uczucie.
![Kawiarnia Trzy kruki na Pradze, gdzie zjeść śniadanie na Pradze, najlepsze kawiarnie w Warszawie (fot. materiały prasowe)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/LSheKBp-K0ypgI4e3p3AmJjw6PzE0L7s3NmXeJDPsWw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/TUxfMTM0MjY4Lmpw/Zw.jpg 505w,
https://mediaconvert.kukbuk.pl/dEqx-HbfgdDrzFtYgEtfV6XqWUQ9b4L6rLYO93KOggM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/TUxfMTM0MjY4Lmpw/Zw.jpg 1010w)
Trzy Kruki
pl. Hallera 8
Poza śniadaniami na Pradze łatwo dostać doskonałą kawę – kawiarnia Trzy Kruki nie jest w tym zestawieniu wyjątkiem. Niebanalne wnętrze zachęca do przesiadywania tu godzinami – wysokie sufity, geometryczny bar i wielkie wiszące lampy są otoczeniem idealnym do rozmów albo zatopienia się w książce. Przez ten czas mamy też sporo do wypróbowania, od klasycznej kawy, przez matchę i espresso tonic, po słodkości od Miss Mellow.
![Restauracje na pradze (fot. mat. pras)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/CiAsQ_KJ-Zz4Y2CAAGVaanBOT4zDcDfRqfZ7j80xYC4/fit/550/0/fp:0.43:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMjkv/MjAxOV8wOF8zMV9T/eXJlbmlTcGlld0tf/c29ib3RhLTEyNV90/aW5pZmllZC5KUEc.jpg 505w,
https://mediaconvert.kukbuk.pl/5-2DzL5jB0xTyHieHwmanWBmmZ1Q1WIbgJe8WNbZF_4/fit/1100/0/fp:0.43:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMjkv/MjAxOV8wOF8zMV9T/eXJlbmlTcGlld0tf/c29ib3RhLTEyNV90/aW5pZmllZC5KUEc.jpg 1010w)
Koneser
pl. Konesera
Kulturalnie i kulinarnie Praga odżyła między innymi dzięki rewitalizacji dawnej Warszawskiej Wytwórni Wódek „Koneser”. Industrialna architektura, atrakcje dla dzieci i dorosłych i nieoczywisty klimat sprawiają, że chce się tu wracać. Nie bez znaczenia są także restauracje, które nęcą rozmaitością smaków – znajdziemy tu polską kuchnię z nutą nowoczesności, neapolitańską pizzę wypiekaną w piecu z żywym ogniem, indyjski tapas, a nawet azjatyckie lasagne z ekologicznych składników. Jeśli chcecie się dowiedzieć więcej o lokalach z dobrym jedzeniem w praskim Koneserze, zajrzyjcie tutaj.
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/cEF8EjMDmpbFZgsu5EBAGsO3W87GVE7K0WHo5yoQD6E/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjcv/c2FsYS5qcGc.jpg 505w,
https://mediaconvert.kukbuk.pl/EoEpBQ-SxQnqEI0IeUHVUUWAATNkMA12HWBAviEs-aY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjcv/c2FsYS5qcGc.jpg 1010w)
Źródło
ul. Targowa 81
To miejsce stworzone przez szefa kuchni i sommeliera, którzy doświadczenie zdobywali w najlepszych polskich i zagranicznych restauracjach, takich jak Bez Gwiazdek czy kopenhaska Mes. Jeśli więc zestawimy pyszne jedzenie z doskonałym winem i przystępnymi cenami, powinniśmy dostać przepis na restaurację idealną. Menu jest krótkie i obejmuje kilka dań kuchni polskiej, ale opartych na niebanalnych połączeniach smaków. Obecnie źródłem naszych kulinarnych uniesień są młode ziemniaki z wędzonym halibutem, twarogiem i ze szczawiem oraz ogórek z galaretką z agrestu i czosnkiem.
Chcemy wiedzieć co lubisz
Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?