Kukbuk
Kukbuk
Kawa to podstawa – jak zrobić idealną kawę w domu? (fot. David Lundgren / unsplash.com)

Pyszna kawa to podstawa!

Dodaj do 'Przeczytaj później'

Trudno wyobrazić sobie poranek bez zapachu świeżo zaparzonej kawy. Jej aromat jest tym, co stawia nas na nogi i pozwala pozytywnie zacząć nowy dzień.

Tekst: redakcja

Zdjęcie główne: David Lundgren / unsplash.com


Pozostałe zdjęcia: materiały prasowe

Opublikowano: 13 Listopada 2019
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 4 minuty!

Teraz, gdy coraz krócej świeci słońce, towarzystwo kawy cenimy sobie jeszcze bardziej. Musi być ona jednak aromatyczna, wysokiej jakości, chcemy by wypełniała nasze kubki smakowe i odurzała nas zapachem. Dzięki ekspresom, wykorzystującym nowe technologie, po taką kawę nie musimy już iść do kawiarni. Możemy przyrządzić ją we własnej kuchni!

„Dzień bez kawy jest dniem straconym!” – z pewnością podpisaliby się pod tym wszyscy kawosze. Tyle, że kawa kawie nierówna. Podniebienie konesera małej czarnej zapewne rozpozna ziarna najwyższej jakości, czujny zmysł węchu odróżni prawdziwą kawę od napoju kawopodobnego.

Istota smaku kawy z pewnością kryje się w ziarnach. Ale wiele zależy także od sposobu ich zaparzenia. Dziś, w dobie najnowszych technologii, kawę, która w niczym nie ustępuje tej z włoskich kafejek, możemy zaparzyć w domu. Jeśli wybierzemy dobry ekspres, kawiarnię urządzimy we własnej kuchni.

Jak zrobić idealną kawę w domu? – Sprawdź ekspres, który pozwoli na sporządzenie ulubionego napoju (fot. materiały prasowe)

Sekret aksamitnej pianki

Każdy barista wie, że tajemnica idealnej kawy kryje się w szczegółach. Kawa bez pianki jest trochę jak tort bez wisienki... Ekspres PHILIPS LatteGo EP3241/50 – dla miłośników designu dostępny w dwóch wersjach kolorystycznych, białej oraz czarnej, to urządzenie, które przygotuje idealne mleko do naszej ulubionej kawy!

Innowacyjny system do spieniania mleka LatteGo błyskawicznie wyczaruje kawę z perfekcyjną, aksamitną pianką. Wydaje Wam się, że oznacza to skomplikowaną obsługę? Nic bardziej mylnego. System składa się tylko z dwóch części i nie posiada żadnych rurek, co sprawia, że czyści się go niezwykle szybko.

Dzięki ekspresowi PHILIPS LatteGo można delektować się smakiem pięciu rodzajów kaw. Fabryczne ustawienia możemy jednak modyfikować w zależności od własnych upodobań. Dostosujemy w ten sposób moc kawy, jej objętość czy proporcję względem mleka. Dzięki funkcji Moja Kawa ekspres zapamięta ustawiony przez nas przepis.

Wbudowany młynek wyposażony w ceramiczne żarna zawiera aż 12 ustawień grubości mielenia – ułatwi nam to zaparzenie kawy w odpowiedni dla niej sposób.

 Nie musimy się martwić również o to, czy kawa zachowa swój aromat – szczelny pojemnik zachowuje świeżość ziaren przez długi czas. A dzięki intuicyjnemu panelowi sterowania zaparzenie idealnej kawy nie jest skomplikowanym procesem a prostą czynnością. Wystarczy jedno dotknięcie, by nasz ulubiony napój był gotowy.

Jak zrobić idealną kawę w domu? – Ekspres jest niezwykle prostym urządzeniem (fot. materiały prasowe)

Włoskie klimaty

Na kawę z mlekiem po godzinie 11 prawdziwi Włosi zareagują... śmiechem. Picie kawy to we Włoszech tak istotny rytuał, że został obwarowany wieloma, niepisanymi, zasadami. Mleczną kawą, która może zastępować posiłek, Włosi raczą się jedynie rano. Espresso zaś jest zwyczajowo zamawiane o każdej porze dnia, nawet wieczorem, ale po posiłku. Tak zwane un caffeto mała mocna kawa, którą wypija się w dwóch łykach. By włoską miłość do kawy przenieść do własnej kuchni, nie potrzeba wiele. Zapach świeżo zmielonych ziaren, który osnuwa uliczki Neapolu, może zagościć także u Was. Tym razem to Ty decydujesz na jaką kawę masz ochotę i kiedy chcesz się nią delektować!

Wolicie Cappuccino czy Latte Macchiato? Spór o to, który z tych napojów jest lepszy, uznajmy za zbyteczny. Niezależnie od waszych preferencji, z ekspresem De’Longhi DinamicaECAM350.55SB przygotujecie kawę, która zasmakuje wszystkim Waszym znajomym.

System LatteCrema umożliwia regulację stopnia spienienia. Dzięki tej funkcji będziemy w stanie zaparzyć zarówno cappuccino, jak i flat white’a. Pianka utrzymuje się przez długi czas, nie trzeba więc pić kawy w pośpiechu. Zwłaszcza że czyszczenie ekspresu nie wymaga zbyt wiele czasu. Po spienieniu mleka wystarczy przekręcić pokrętło karafki na pozycję CLEAN, by uruchomić automatyczne czyszczenie. Karafkę można wygodnie przechowywać w lodówce.

Z ekspresem De’Longhi można przyrządzić aż 11 napojów, a także, dzięki funkcji My Menu zapisać w ustawieniach nasze autorskie przepisy. Dostosowywać można także grubość przemiału. Młynek ze stalowym żarnem wyposażony został w 13-stopniową regulację grubości mielenia.

Teraz, czy słońce świeci, czy nie, pozostaje już tylko cieszyć się smakiem przygotowanej w domu kawy. „Jeśli masz zmartwienie – napij się kawy, jeśli się cieszysz – napij się kawy, jeśli jesteś zmęczony – napij się kawy” – napisała Martyna Wojciechowska w książce „Etiopia. Ale czat!”. Ciężko z nią dyskutować!

Więcej porad na temat tego, jak wybrać idealny ekspres dla siebie znajdziecie tutaj.

Artykuł powstał we współpracy z RTV EURO AGD.
Ekspresy są dostępne w sklepach Euro i na euro.com.pl.

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka