Do Kołobrzegu przyjeżdżają ci, którzy pragną połączyć odpoczynek na szerokich, piaszczystych plażach wśród porośniętych sosnami wydm z miejskim życiem – hotelami o wysokim standardzie, kawiarniami i restauracjami pełnymi regionalnych smaków. Jednym z takich wyjątkowych miejsc na kulinarnej mapie Pomorza jest restauracja Sand{acz} w kołobrzeskim hotelu Royal Tulip Sand. Za jej smakiem i sukcesem stoi szef kuchni Wojciech Kempa, który postawił na wysokiej klasy produkty od lokalnych dostawców.
Kołobrzeg pełen przyjemności
Latem gwarny i kolorowy, po sezonie cichnie i pozwala na relaks. Pełen różnorodnych atrakcji i świetnych restauracji – nad polskim morzem można dobrze spędzić czas o każdej porze roku.
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!
W menu znajdują się zarówno dania mięsne, jak i ryby słodko- i słonowodne. Sandacza uświadczymy tu w wykwintnej odsłonie, serwuje się go z purée truflowym, jesiotra zaś zjemy z musem z kalarepy. Można się także skusić na orientalny bulion z pulpecikami z sandacza lub perliczkę z purée selerowo-porowym. Do każdego dania sommelierzy pomagają dobrać wino z renomowanych winnic. Starania szefa kuchni i jego zespołu docenili i wielokrotnie wyróżnili twórcy słynnego francuskiego przewodnika Gault & Millau.
Restauracja Sand{acz} to duma kołobrzeskiego hotelu, choć niejedyna, ponieważ poza wyśmienitą kuchnią miejsce to zachwyca dizajnem. Nowoczesna bryła obiektu jest otoczona zielenią, wnętrza wypełniają eleganckie meble i stonowane kolory nawiązujące do sosnowych lasów i piaszczystych plaż. Projektanci wnętrz postawili przede wszystkim na drewno z nowoczesnymi dodatkami, między innymi ze szkła. Jak podkreślają, najważniejsze były dla nich harmonia, komfort i funkcjonalność.
Dzień w Kołobrzegu w okresie jesienno-zimowym warto spędzić na świeżym powietrzu, na długiej wędrówce wzdłuż morskiego brzegu – o tej porze roku to znakomita kuracja jodowa – lub w położonych niedaleko Kołobrzegu ogrodach Hortulus. Spacer po kołobrzeskim molo i wspinaczka na ceglaną latarnię, z której roztacza się panorama Wybrzeża i Bałtyku, brzmią równie atrakcyjnie.
Po południu dobrze wrócić do hotelu Royal Tulip Sand Kołobrzeg na zasłużony relaks w strefie SPA. Hotel, którego operatorem jest Zdrojowa Hotels, zaprasza na różnorodne zabiegi i masaże, a także do sauny, łaźni, na wypoczynek w jacuzzi i na basenie. A co zaplanować na wieczór? Z jednym z autorskich drinków lub koktajli można usiąść w Lobby Barze i zaplanować kolejny dzień pełen przyjemności.