Kukbuk
Kukbuk
Polskie restauracje wspierają Ukrainę. Grafika: Paweł Szlotawa

Branża gastro wspiera Ukrainę. Gdzie zjeść i pomóc?

Wiele środowisk – w tym branża gastronomiczna – zaangażowało się w pomoc naszym wschodnim sąsiadom. Oto lista lokali z Warszawy, Krakowa, Poznania i Trójmiasta, które starają się wesprzeć uchodźców z Ukrainy.

Opublikowano: 19 Marca 2022
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 20 minut!

W mediach społecznościowych pod hasztagiem #gastrodlaukrainy można znaleźć restauracje oferujące pomoc dla osób, które uciekły przed wojną w Ukrainie. Jedne lokale organizują zbiórki pieniędzy, odzieży czy produktów medycznychdla osób w potrzebie, inne oferują darmowe posiłki dla przybywających do Polski uchodźców, a jeszcze inne proponują potrzebującym Ukraińcom i Ukrainkom pracę lub pomoc w poszukiwaniu mieszkania. Pamiętajmy, że każdy – choćby najmniejszy – gest jest wartościowy i może być realną pomocą dla potrzebujących. Przedstawiamy listę lokali w Warszawie, Poznaniu, Krakowie i Trójmieście, do których możecie się udać, by zjeść, a przy okazji pomóc. I mimo że lista nie jest pełna, bo chcących udzielić wsparcia wciąż przybywa, wierzymy, że choć trochę ułatwi wam to poszukiwanie miejsc, w których możecie się zaangażować i dać komuś oparcie. Akcje stale się zmieniają – obserwujcie więc profile konkretnych lokali w mediach społecznościowych, aby być na bieżąco. Dowiecie się z nich, co jest aktualnie najbardziej potrzebne i jak realnie udzielić pomocy komuś, kto tego potrzebuje  

Zachęcamy was również do sprawdzenia akcji pomocowych, o których informacje zostały zebrane na stronie polskiego rządu. Wystarczy wypełnić prosty formularz, w którym poinformujecie, jakiego rodzaju wsparcie możecie zaoferować, a on zostanie przekazany właściwej jednostce, koordynującej pomoc dla uchodźców. 

Aktualnych informacji na temat lokali, które wspierają potrzebujących z Ukrainy, możecie szukać także na profilu Gastro Razem dla Ukrainy na Instagramie

WARSZAWA

  • Bafood
    Bafood, ukraińska sieć restauracji typu delivery first, która powstała w Kijowie w 2020 roku, niedawno otworzyła swój lokal w Warszawie. Tymczasem w stołecznym oddziale zamówicie dania kuchni ukraińskiej, takie jak barszcz, purée ziemniaczane czy kotlet po kijowsku, wkrótce jednak menu zostanie rozszerzone o dania kuchni europejskiej, azjatyckiej i street food. Kijowskie lokale sieci funkcjonują obecnie na zasadzie wolontariatu – dostarczają jedzenie wszystkim potrzebującym. Korzystając z oferty warszawskiego Bafood, możecie wesprzeć naszych wschodnich sąsiadów, część dochodów bowiem jest przekazywana tamtejszym restauracjom. Osoby chcące pomóc jeszcze bardziej, poza skosztowaniem pysznego jedzenia mogą także wpłacić darowiznę na zakup produktów, których potrzebują lokale w Kijowie, lub wysłać je do magazynów restauracji.  
  • zawekowani.pl
    Na stronie zawekowani.pl znajdziecie zakładkę „weki dla Ukrainy”. Możecie tam zakupić weki z żywnością, które zostaną przekazane do punktów, gdzie uchodźcy z Ukrainy uzyskują pomoc.

  • Kimidori Green SushiPink Vegan
    Kimidori Green Sushi i restauracja Pink Vegan organizują zbiórkę rzeczy, które zostaną zawiezione do jednego z punktów recepcyjnych przy granicy.

  • Willa Biała
    Część dochodów restauracji zostanie przeznaczona na gotowanie ciepłych posiłków dla osób z Ukrainy, docierających do Polski. Lokal organizuje również zbiórkę rzeczy, które będą przekazywane Ambasadzie Ukrainy.

  • Bar Rascal
    Restauracja poszukuje osób pracujących w kijowskiej gastronomii. Chce im zaproponować pracę, pomóc w transporcie, z formalnościami czy poszukiwaniem mieszkania.

  • Kulturalna
    Za pieniądze zebrane w lokalu Kulturalna gotuje zupę, która trafia do punktu informacyjnego lub bezpośrednio na granicy.

  • Sexy Duck
    Restauracja proponuje przygotowywanie lunchów dla osób potrzebujących, które znalazły bezpieczne schronienie w Warszaw

  • DEJ
    Piekarnia włączyła do oferty dwa wypieki – chleb i danisz na słodko – z których cały dochód będzie przekazywać Polskiej Akcji Humanitarnej. Ponadto lokal codziennie oferuje pulę chlebów i kanapek dla osób i organizacji w potrzebie.

  • Pierogarnia Mińska 4/6
    Pierogarnia zaprasza wszystkich, którzy potrzebują pomocy – zarówno pojedyncze osoby, jak i całe rodziny. Na początek lokal gwarantuje gorący posiłek i wsparcie. W restauracji można także wykupić obiady dla osób, które uciekają od wojny.

  • Kuchnia Ukraińska i Gruzińska
    Restauracja organizuje zbiórkę darów dla uchodźców z Ukrainy. Chętni mogą się zgłaszać do lokalu przy Ogrodowej 67 lub ustalić odbiór osobisty z wolontariuszami.

  • Ten Bar
    Ten Bar zachęca do kupna voucherów, z których cały dochód zostanie przeznaczony na pomoc potrzebującym z Ukrainy.

  • Lukullus
    Cukiernia przekaże 10% swojego marcowego utargu na pomoc dla Ukrainy. O kierunku pomocy decydować będą pracownicy Lukullusa, pochodzący z tego kraju.

  • Am’or Krucza 23
    W cukierni można nabyć eklery w kolorach flagi ukraińskiej. Cały dochód z ich sprzedaży zostanie przeznaczony dla organizacji pomocowych.

  • The Botanist
    Lokal organizuje zbiórkę paczek dla osób szukających schronienia w Polsce.

  • Bez Gwiazdek
    Cały utarg z czwartku 10 marca zostanie przekazany na wsparcie naszych sąsiadów zza wschodniej granicy.

  • Grupa restauracji Ferment Group – Butchery & Wine, Le Braci, Kieliszki na Próżnej, Koneser Grill, Rozbrat 20
    Grupa do odwołania przekazuje 10% przychodu ze swoich restauracji na pomoc dla Ukrainy. Zgromadzone środki trafią do Polskiego Centrum Pomocy Międzynarodowej. Wraz z magazynem „Ferment. Pismo o winie” grupa organizuje także 7 marca charytatywne Aperitivo, z którego 100% przychodu zostanie przeznaczone na pomoc potrzebującym. Wydarzenie odbędzie się w restauracji Koneser Grill i wezmą w niej udział szefowie kuchni, należących do grupy Ferment restauracji: Grzegorz Zięba, Bartosz Szymczak, Przemek Samul oraz Marek Burakowski. Podczas wydarzenia odbędzie się również licytacja najlepszych etykiet, z prywatnej kolekcji win Wojtka Bońkowskiego – jurora czołowych międzynarodowych konkursów winiarskich. Bilety kupić możecie tutaj.  

  • Centrum Zarządzania Światem 
    Lokal organzuje zbiórkę rzeczy dla potrzebujących – przede wszystkim środków medycznych.

  • DAL DALLA Gelato
    Dochód z 8 marca w całości przeznaczony zostanie na wsparcie osób potrzebujących z Ukrainy. Z tej okazji lokal przygotował nową, limitowaną edycję smakową lodów.

  • Charlotte
    Francuskie bistro Charlotte dołączyło do ogólnoświatowej akcji Hamantashen For Ukraine, zrzeszającej piekarnie, które okazują solidarność z Ukrainą. Od 7 do 17 marca w lokalach sieci można kupić hamantasze – tradycyjne ciasteczka z konfiturą, przygotowywane z okazji Purim, czyli święta celebrującego zwycięstwo dobra nad złem. Połowa dochodu z ich sprzedaży przekazana zostanie na rzecz Polskiej Akcji Humanitarnej

  • Bozzo Concept
    W lokalu dostępny jest zestaw „Pomoc dla Ukrainy” – dwie eklery w kolorach niebieskim i żółtym. Cały zebrany z nich zysk przekazany zostanie na zbiórkę „Ukraino nie zostawimy Cię w potrzebie”.

  • The Cool Cat
    Lokal oferuje pracę osobom z Ukrainy oraz jedzenie osobom w potrzebie.

  • Będzie Dobrze Piekarnia
    Piekarnia wspiera Ukrainki i Ukraińców, rozdając na dworcach swoje wypieki.

  •  Kozaczok
    Restauracja oferuje ciepłe posiłki dla uchodźców z Ukrainy.

  • Słodki Bez
    Lokal oferuje słodkości w niebiesko-żółtych barwach. Cały dochód ze sprzedaży przekazywany jest na pomoc potrzebującym osobom z Ukrainy.

  • Dough Bureau
    Dochód z każdej sprzedanej pizzy do odwołania przekazywany jest na pomoc dla Ukrainy.

KRAKÓW

  • Nalej Se
    Dochód ze sprzedaży piwa dostarczonego do pubu przez Browar Zakładowy zostanie w całości przeznaczony na PAH, która prowadzi zbiórkę pomocową dla Ukrainy. Lokal organizuje też zbiórkę słodyczy dla osób czekających przy granicy.

  • Na Ciacho
    Lokal współpracuje z organizatorami konwoju, który dostarcza potrzebne rzeczy bezpośrednio do kolejki uchodźców, czekającej po ukraińskiej stronie granicy. Organizuje też zbiórkę rzeczy, które zostaną przekazane potrzebującym.

  • Hala Lipowa
    Lokal dołączył do restauracji, które gotują dla uchodźców z Ukrainy. Z innymi krakowskimi lokalami organizuje też zbiórkę rzeczy potrzebnych na granicy polsko-ukraińskiej.

  • Arcymonka
    Lokal wysyła na granicę paczki z jedzeniem i zbiera pieniądze do puszki, aby kupić za nie najpotrzebniejsze rzeczy, a następnie wysłać je bezpośrednio do Lwowa.

TRÓJMIASTO

  • TŁOK Kawiarnia Gdynia
    Kawiarnia organizuje akcję „Kup chleb dla Ukrainy” – cały dochód ze sprzedaży chleba zostanie przeznaczony na akcję Polskiej Akcji Humanitarnej i Się Pomaga.

  • Ping Pong Gdańsk
    Restauracja organizuje zbiórkę rzeczy dla osób potrzebujących z Ukrainy.

  • Pan Kotowski Gdańsk
    Lokal przyjmuje zamówienia na darmowe posiłki dla osób i rodzin uciekających przed wojną w Ukrainie.

  • Azima Tatarskie Przysmaki Gdańsk
    Tatarska restauracja Azima służy wsparciem i w razie potrzeby zamierza przekazywać posiłki i odzież dla uchodźców z Ukrainy.

  • Pierogi Lwowskie Gdańsk
    Restauracja organizuje zbiórkę rzeczy dla osób, znajdujących się na granicy polsko-ukraińskiej. Osobiście zajmuje się też dowozem darów do miejsc, w których przebywają najbardziej potrzebujący.

  • Kawiarnia Przelewki Gdańsk
    Wszystkie piątkowe utargi lokalu w całości są przeznaczane na Polską Akcję Humanitarną.

  • Punkt Gdynia
    10 marca Punkt Gdynia organizuje wieczór winiarski, w którym udział weźmie Andrzej Strzelczyk – dwukrotny mistrz Polski sommelierów i edukator winiarski. 50% z przychodu z wydarzenia przekazane zostanie potrzebującym z Ukrainy za pośrednictwem Polskiej Akcji Humanitarnej.

  • Nowy Chleb - Mikropiekarnia Gdańsk
    Lokal zorganizował akcję #chlebdlaukrainy, która polega na tym, że do odwołania sprzedaje „chleby-cegiełki” na rzecz pomocy potrzebującym Ukrainkom i Ukraińcom. Dochód z akcji jest na bieżąco przekazywany Polskiej Akcji Humanitarnej.

  • Palec do budki Gdańsk
    Cały dochód zebrany przez marzec z pizzy miesiąca przekazany zostanie organizacji pomagającej potrzebującym.

  • Must Bake Gdynia
    Za 10 zł w lokalu kupić można „chleby-cegiełki”, z których cały dochód przekazany zostanie potrzebującym z Ukrainy.

  • Starter’s Sopot
    Całkowita kwota ze sprzedaży nalewki mango z likierem blue curacao zostanie przekazana na rzecz zakupu niezbędnego sprzętu dla walczących o wolność w Siłach Zbrojnych i Armii Ukrainy.

  • Pierogarnia Mandu Gdańsk
    W lokalu kupić można koszulki z napisem „Stop war = Make pierogi”. Część dochodu z ich sprzedaży jest przekazywana organizacjom charytatywnym.

  • Tapas Barcelona GdyniaDelikatesy Barcelona Gdańsk
    Z każdej sprzedanej butelki wina El Pacto lokale przekazują 10 zł na Polską Akcję Humanitarną.

  • Warzywina Gdynia
    Do odwołania w ofercie lokalu znaleźć można zupy, z których cały dochód przeznaczany zostaje organizacjom, pomagającym potrzebującym z Ukrainy. Wraz z Batory Gdynia restauracja organizuje także zbiórkę potrzebnych rzeczy dla osób dotkniętych wojną.

  • Loveat Sopot
    W lokalu kupić można drink o nazwie Koktajl Mołotowa. Kosztuje 1 grosz, ale przy jego zakupie sugeruje się wrzucenie dobrowolnego datku do słoika, który znaleźć można przy kasie. Zebrane środki przekazane zostaną Polskiemu Centrum Pomocy Międzynarodowej.

  • Łąka Bar Gdańsk
    Lokal oferuje posiłki uchodźcom z Ukrainy oraz wolontariuszom, którzy pomagają potrzebującym.

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Plansza informacyjna PFR

Koszyk