Jedni je wolą w całości, drudzy jedzą tylko w formie purée, a jeszcze inni najchętniej z ziemniaków przygotowują chrupkie placki. Niezależnie od tego, w jakiej postaci lubicie je najbardziej, sposobów na wykorzystanie ziemniaków jest cała masa. Do tego smakują równie wybornie w wersji wytrawnej, jak i nieco słodszej. Zobacz najlepsze przepisy na ziemniaki.

15 pomysłów na ziemniaki
Smakują nie tylko dobrze w parze ze schabowym. Oto przepisy na ziemniaki z różnych stron świata.
Tekst: redakcja
Zdjęcie główne: dinnershow.studio

Frittata z ziemniakami, szpinakiem i fetą >>
Kto powiedział, że ziemniaki można jeść tylko na obiad? Sprawdzą się również na śniadanie!

Gnocchi z karmelizowaną kiszoną kapustą >>
Do włoskiego klasyka dodajemy polski akcent w postaci kiszonej kapusty.

Adżapsandal >>
Adżapsandal doskonale nadaje się jako podstawa do szakszuki – wystarczy podgrzać warzywa na patelni, wbić jajko i gotowe danie posypać fetą oraz pietruszką.

Placki ziemniaczane z salsą paprykową >>
Zamiast śmietany czy gulaszu przygotowujemy do placków pikantną salsę.

Gnocchi dyniowe >>
Słodki smak dyni przełamujemy ostrym serem pleśniowym.

Kartacze >>
Przed podaniem nie zapomnijcie kartaczy polać skwarkami.

Sałatka z pieczoną wołowiną, młodymi ziemniakami i fasolką >>
Wytrawna sałatka zimowa, która doda energii w chłodne dni.

Pieczone pierożki z porem, ziemniakami i serem >>
Drożdżowe ciasto i warzywne nadzienie z odrobiną musztardy, miodu i sera gruyere. Zamiast do garnka, wrzucone do piekarnika.

Krokiety z ziemniaków >>
Ser bursztyn z ziemniakami to przepis idealny na smakowite i sycące krokiety.

Ziemniaki zapiekane z fasolą, jabłkiem i żurawiną >>
Wegańska rozgrzewająca potrawa, pachnąca majerankiem, której trudno będzie się oprzeć nawet największym sceptykom.

Wędzony łosoś zapiekany pod purée ziemniaczanym >>
Delikatny łosoś sprawdzi się doskonale pod beszamelem przykrytym ziemniaczanym purée. Pycha!

Pieczone ziemniaki z sosem ziołowym >>
Ziemniaczki delikatnie nacinamy i wkładamy do piekarnika, by się ładnie zarumieniły.

Knedle ze śliwkami >>
Ziemniaki na słodko z jędrnymi śliwkami i kwaśną śmietaną to wersja dla prawdziwych smakoszy.

Chowder z rybą i chorizo >>
Najlepiej sprawdzi się tu miękkie chorizo, które kupicie w dobrych sklepach mięsnych.

Krem z białych warzyw z macą >>
W zimowe dni nic tak nie smakuje, jak rozgrzewająca i solidna porcja zupy.

Pierogi ruskie z truflami >>
Do klasycznych pierogów dodajemy pachnącą szałwię oraz oliwę truflową.

Samosy >>
Ziemniaki sprawdzi się doskonale w duecie z zielonym groszkiem i chili. Zapach przypraw przeniesie was do egzotycznych Indii.

Ziemniaki zapiekane z serem i tymiankiem >>
Do zapiekanki wykorzystajcie ziemniaki sałatkowe takie jak Lord czy Krasa.
Chcemy wiedzieć co lubisz
Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?