Najdalej na południe wysunięty przylądek Norwegii wcześniej słynął głównie z latarni morskiej, której powstanie jest datowane na drugą połowę XVII wieku. Miejsce, które nie było tłumnie odwiedzane przez turystów, za sprawą pewnego śmiałego konceptu architektoniczno-kulinarnego stało się mekką pasjonatów kuchni spod znaku fine dining.

Pod wodą
„To nie jest akwarium, to dzika przyroda Morza Północnego, a ty jesteś w samym jej środku”, miał powiedzieć jeden z architektów pracujących przy budowie restauracji Under na półwyspie Lindesnes.
Opublikowano: 6 Kwietnia 2021
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!