Gdy mowa o Świętach Wielkanocnych, nie sposób nie wspomnieć o mazurku. To tradycyjne, słodkie ciasto można zrobić w dowolnej formie i z praktycznie każdym ulubionym dodatkiem. Sprawdzą się na nim i orzechy, i suszone owoce, a kajmakowa lub czekoladowa masa przełożona domowymi konfiturami niebezpiecznie zaostrza apetyt na więcej świątecznych przysmaków. Z naszymi propozycjami zrobicie nie tylko klasyczne mazurki, które zachwycą miłośników tradycji, ale również bezglutenowe i wegańskie wersje, które na pewno zagoszczą w waszym świątecznym menu na dłużej. Sprawdźcie, jak najpiękniej udekorować to tradycyjne świąteczne ciasto, i wypróbujcie nasze propozycje na najsmaczniejszy wielkanocny mazurek.
Jak przechowywać mazurek?
Mazurek najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku lub owinięty folią spożywczą. Dzięki temu ciasto nie wyschnie, a polewa i dekoracje zachowają odpowiednią konsystencję. Jeśli mazurek zawiera krem lub świeże owoce, należy trzymać go w lodówce i spożyć w ciągu 2–3 dni. Mazurki bez kremu mogą być przechowywane nawet do tygodnia.
