Kukbuk
Kukbuk
hummus z dynią, hummus z pieczoną marchewką, domowy hummus, jak zrobić hummus, hummus idealny, hummus dyniowy, zdrowy hummus, pasta do chleba, kuchnia libańska

10 kolorowych potraw na jesień

Żółty, czerwony, pomarańczowy – kolory jesieni rządzą nie tylko na ulicy, ale także w kuchni. Zobaczcie, jakie barwne i pyszne potrawy możecie przygotować z jesiennych składników!

Tekst: Mikołaj Kacperski

Zdjęcie główne: Maciek Niemojewski

Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 4 minuty!

Jesień ma do zaoferowania znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać – nie musi kojarzyć się wyłącznie z nadchodzącą zimą, rozgrzewającą herbatą i owijaniem w kolejny koc. Otwórzcie swoją kuchnię na smaki i kolory jesiennych warzyw. Zaufajcie nam na słowo: spróbujcie tych przepisów – od razu zrobi wam się cieplej!

placki z cukinii i marchewki, placki z cukinii, placki warzywne, placki z warzyw, placki,

Placki z cukinii z marchewką i natką pietruszki

Doskonale rozumieją się z czosnkowym jogurtem ze szczypiorkiem.

Frittata z ziemniakami, szpinakiem i fetą (fot. Sylwia Kaleta)

Frittata z ziemniakami, szpinakiem i serem feta

To danie błyskawicznie przeniesie was myślami nad Morze Śródziemne.

hummus z dynią, hummus z pieczoną marchewką, domowy hummus, jak zrobić hummus, hummus idealny, hummus dyniowy, zdrowy hummus, pasta do chleba, kuchnia libańska

Humus z dyni z pieczonymi marchewkami

Silnie uzależniająca przekąska dla wegan (i nie tylko!).

buraczane risotto, risotto, parmezan, ryż do risotto, buraki, orzechy laskowe, risotto z parmezanem

Risotto buraczkowe z orzechami laskowymi

Czerwone, kremowe risotto przychodzi na zbawienie w każdy chłodny wieczór.

Kurczak pieczony na grillu z sosem musztardowym w żółtym curry i mleczku kokosowym

Kurczak w żółtym curry

Soczyste skrzydełka kurczaka w dwóch prostych krokach.

przepis na krem z pomidorów z pesto i grzankami z mozzarella

Kremowa zupa pomidorowa z grzankami z mozarellą

Rozgrzewająca propozycja z włoskim rodowodem.

Tofu tikka masala z warzywami i ryżem

Tofu tikka masala jest świetnym wypełnieniem do wrapów i naleśników gryczanych.

Kalafior w panierce to alternatywa dla burgerów lub kotletów mięsnych, przepis na wegańskiego burgera (fot. Ula Demczuk)

Burger z kalafiora z majonezem miso

Oto sposób na jesień, zamknięty między dwiema połówkami bułki.

Sałatka z pulpecikami i gruszką - Pulpeciki wieprzowe z gruszką - PRZEPIS (fot. Plate of Joy)

Pulpeciki wieprzowe z gruszką

W tej potrawie znajdziecie iście jesienne przyprawy: suszony imbir i szałwię.

Talerz z omletami cukiniowymi z pastą z awokado, posiekany szczypiorek  (fot. Anna Szewczyk)

Omlety cukiniowe z pastą z awokado

Jesienne wydanie omletów, które doskonale uzupełnią dietę fit.

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk