Kukbuk
Kukbuk

Jak AI pomaga w gotowaniu? Pora na inteligentne urządzenia!

Sztuczna inteligencja pojawia się w różnych dziedzinach życia, od niedawna wchodzi też do naszych kuchni. Czy to powód do zmartwienia? Przeciwnie! AI może skutecznie ułatwić nam życie.

Tekst: Dominika Zagrodzka

Zdjęcia: materiały prasowe marki Siemens

Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 5 minut!

Budzi jednak co najmniej tyle samo obaw, co nadziei. My upatrujemy w niej narzędzi, które pomoże nam w codziennych obowiązkach, na przykład w gotowaniu. Na rynku pojawiają się aplikacje bazujące na AI, a sprzęty AGD są coraz bardziej inteligentne.

Planowanie kolejnych posiłków, zastanawianie się, jak najlepiej użyć produktów, tworzenie list zakupów, w końcu samo gotowanie – na wszystkich tych etapach możemy skorzystać z pomocy sztucznej inteligencji. Wypróbujcie cztery rozwiązania technologiczne ułatwiające życie!

Od przepisu do dania

Pierwszą i najbardziej oczywistą formą zastosowania sztucznej inteligencji w kuchni jest pomoc w wybraniu przepisu. Powstają aplikacje, które, poznawszy nasze preferencje, mogą zasugerować, co przygotować na obiad lub kolację. Przykładowo, aplikacja Home Connect marki Siemens, którą można parować z urządzeniami gospodarstwa domowego i w której znajdziemy różnorakie przepisy, wysyłane bezpośrednio do urządzeń, choćby do piekarnika. W social mediach roi się wręcz od filmików, na których zarówno kulinarni profesjonaliści, jak i amatorzy testują, czy AI jest w stanie wymyślić lepsze przepisy niż człowiek. Możemy to sprawdzić także we własnej kuchni!

Ponadto aplikacja umożliwia zarządzanie sprzętami w dowolnym czasie z dowolnego miejsca na świecie. To pierwszy krok w stronę w pełni zintegrowanego inteligentnego domu.

Nowoczesne zmywarki pozwalają ocenić programy mycia i dopasowują się do użytkownika.

AI, poradź mi!

W lodówce stoi sos, z którym nie wiecie, co zrobić? W sklepie tkwicie przed półką z egzotycznymi smakołykami, ale boicie się, że nie będziecie mieć na nie pomysłu? Sztuczna inteligencja pomoże i w tej kwestii. Nie tylko, jak wspomnieliśmy wcześniej, poda przepis, ale też podsunie instrukcję, do czego można użyć danego warzywa czy sosu. Co więcej, ułatwi odpowiednie obranie czy pokrojenie produktu, ponieważ może wygenerować przewidywany efekt.

Pomoc oferują też na przykład zmywarki. W urządzeniach marki Siemens możemy ocenić, czy mycie i suszenie były wystarczające lub czy odpowiadała nam długość ich trwania. Dzięki temu zmywarka dopasowuje się do naszych potrzeb i preferencji. Dodatkowo możemy na bieżąco monitorować zużycie wody i energii, co wspiera zwiększanie wydajności i oszczędzanie zasobów. Tym samym sztuczna inteligencja skutecznie może pomagać także profesjonalnym szefom kuchni.

Na zakupy

Coraz więcej aplikacji zakupowych korzysta z pomocy AI. Dzięki temu, że sztuczna inteligencja otrzymuje dane o naszych przyzwyczajeniach, preferencjach, alergiach pokarmowych, jest w stanie samodzielnie tworzyć listy zakupów dopasowane do konkretnych potrzeb. W wielu aplikacjach możemy także na bieżąco monitorować dostępność danego produktu w najbliższym sklepie. Z pomocą sztucznej inteligencji zakupy, zwłaszcza te na odległość, wkrótce będą się robić praktycznie bez naszego udziału.

Urządzenia z inteligencją

Na rynku pojawiają się również urządzenia, które wykorzystują inteligentne algorytmy. Marka Siemens wprowadza na rynek nową serię urządzeń do zabudowy – iQ700. Przykładowo wystarczy, że na wyświetlaczu piekarnika wybierzemy odpowiedni program pieczenia i urządzenie zajmie się resztą. I po wszystkim samo się wyłączy. 

To udogodnienie, które oszczędza czas, a do tego gwarantuje potrawy upieczone i ugotowane w punkt. Nowoczesne funkcje gwarantują bezpieczeństwo – dzięki sensorom wbudowanym w płytę indukcyjną nic się nie przypali ani nie wykipi. A po rozpoczęciu gotowania wyciąg kuchenny włączy się sam.

Jeśli bogata lista funkcji nie wystarczy, by przekonać was do tych urządzeń, zerknijcie na dizajn – jest futurystyczny i ucieszy oko każdego minimalisty. Piekarnik nie ma już pokręteł, a duży wyświetlacz, dzięki któremu z łatwością będziecie zarządzać działaniem urządzenia.

Materiał powstał we współpracy z marką Siemens Home Appliances.

Sprawdź też:

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk