Łosoś w cytrusach z purée z batatów
czas przygotowania: 1,5 godziny
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- 4 porcje:
- Łosoś:
- filet z łososia
- 450 g
- oliwa
- 2 łyżki
- sok z połowy pomarańczy
- sok z połowy cytryny
- pomarańcza
- pół sztuki do pokrojenia na wierzch
- czosnek
- 3 ząbki
- miód
- 1 łyżka
- mielona ostra papryka
- sól
- świeży tymianek
- purée:
- batat
- 2 sztuki
- masło
- 2 łyżki
- sok z cytryny
- 2 łyżki
- mielona ostra papryka
- sól
- świeży tymianek
Sprawdź też:
Łosoś pieczony z fetą i pomidorkami koktajlowymi
Łosoś marynowany w miso z fasolką szparagową i purée z dyni
Łosoś glazurowany w miso i miodzie z bok choy
Filet z łososia grillowany w całości z domowym pesto bazyliowym i chrupiącymi orzechami
Tatar z łososia z pistacjami i czarnym kawiorem
Pierożki z łososiem wędzonym
