Kukbuk
Kukbuk
naleśniki z twarogiem, nalesniki, naleśniki z konfiturą, jak zrobić naleśniki

10 przepisów na Dzień Babci i Dziadka

Naleśniki, kluski, ciasta i ciasteczka – ulubione smakołyki wszystkich wnucząt. Dziś to wy zróbcie je dla swoich dziadków!

Opublikowano: 16 Stycznia 2020
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!

Zamiast kuchennego kitla noszą swój ulubiony fartuszek, rzadko korzystają z najnowocześniejszych sprzętów i książek kucharskich. Znają za to wszystkie pomocne sztuczki i wiedzą jak je w kuchni wykorzystać, a przepisy trzymają w pożółkłych brulionach lub recytują z pamięci – znacie te kuchenne czarodziejki? Babcie zawsze gotują wszystko najlepiej. Poniżej przedstawiamy wam kilka rozczulających przepisów, które smakują dzieciństwem. Zróbcie je dla babci i dziadków niech zobaczą, że o nich pamiętacie. 

kluski leniwe, kopytka leniwe, kluski twarogowe, kluski leniwe z zasmażką, kluski leniwe z bułką tartą, kopytka z cukrem, szybki obiad, szybki obiad dla dzieci, obiad dla dzieci

Kluski leniwe >>

Klasyczne leniwe nigdy nie smakowały tak dobrze, jak te wyrobione babcinymi rękoma. A kiedy mama nie widziała, zawsze dostawaliśmy dokładkę zasmażki.

racuchy drożdżowe z jabłkami, placki z jabłkami, gryczane placuszki, placki na drożdżach, puszyste pankejki, domowe racuszki, śniadanie dla dzieci, śniadanie na słodko, placki z owocami

Racuchy pszenno-gryczane z jabłkami >>

Po szkole, w weekend lub w ferie – pamiętamy podwieczorki u babci, która smażyła stosiki złotych racuchów z jabłkami.

naleśniki z twarogiem, nalesniki, naleśniki z konfiturą, jak zrobić naleśniki

Chrupiące naleśniki z twarogiem śmietankowym >>

Zrobić dobrego naleśnika to wielka sztuka. Babci zawsze wychodziły odpowiednio cienkie i elastyczne, nadziewała je serem ze śmietaną i czasem nawet odsmażała na maśle.

Talerz pierogów ruskich z dodatkiem trufli, trufle, suszone listki szałwii

Pierogi ruskie z truflami >>

Szkoła życia zaczęła się dokładnie wtedy, kiedy wyrośliśmy na tyle, by pomagać w lepieniu pierogów. Nikt nie był w stanie pokonać babci, mistrzyni szybkości, pięknych falbanek i pękatych pierogowych brzuszków.

 

knele ze śliwkami, jak zrobić knedle, knedle, domowe knedle, knedle ziemniaczane

Knedle ze śliwkami >>

Polane śmietaną zasmakują babci i dziadkowi.

placki ziemniaczane, placki ziemniaczane kukbuk, placki ziemniaczane proste, placki z ziemniaków, proste placki, placki warzywne, placki dla dzieci, kuchnia polska

Placki ziemniaczane z salsą paprykową >>

Usmażenie placków, by były chrupkie i złociste to nie lada wyzwanie. Dla dziadka warto jednak podjąć się tego zadania.

Desery orzechowe na jesień – ciasteczka z orzechami (fot. Monika Walecka)

Ciasteczka z orzechami włoskimi >>

Obiad już dawno zapomniany, a do kolacji dużo czasu…wtedy wchodził podwieczorek. Talerz ciasteczek i szklanka kompotu albo ciepłego mleka – to kwintesencja zimowego popołudnia u dziadków.

Tarta z jabłkami bez glutenu (fot. Karolina Krause / Lisia Kawiarenka )

Szarlotka orzechowa z pigwą >>

Kto nie lubi babcinej szarlotki? Niby zwykłe ciasto, a smakuje jak kawałek nieba!

 

Ciasto z rumem (fot. Jessica Nadziejko)

Babka z suszonymi śliwkami >>

Przed podaniem polejcie babkę jeszcze karmelem. Będzie doskonale smakować podczas popołudniowej herbaty u dziadków.

Deser z jabłek pod maślaną kruszonką obsypane cukrem pudrem (fot. Maciek Niemojewski)

Jabłka pod kruszonką >>

Pamiętajcie, że jabłka powinny być kwaśne.

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka