Kukbuk
Kukbuk

Słodycze narodowe. Kulisy narodzin najsłynniejszych słodkości

Dodaj do 'Przeczytaj później'

Kampanie wyborcze, potrzeby kinomanów i wypadki przy pracy. Słodycze, które dziś kojarzą się z różnymi krajami, mają niezwykłą historię!

Tekst: Jessica Nadziejko

Zdjęcie główne: hello im nick / Unsplash.com

Opublikowano: 19 Listopada 2018
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 2 minuty!

Polska – ptasie mleczko

Delikatna waniliowa pianka w całości pokryta mleczną czekoladą to klasyk, który zna każdy. Stworzona przez Jana Wedla w 1936 roku, w trakcie jednej z podróży do Francji, była inspirowana marshmallow.

Ptasie mleczko (fot. Bodo / Flickr.com / CC BY 2.0)
Bacio (fot. pixabay / Tom 69 Green)

Włochy – bacio

Te cukierki powstały w 1922 roku, gdy pewna Włoszka, Luisa Spagnoli, postanowiła nie wyrzucać resztek orzechów zalegających w jej fabryce czekolady. Wymieszała je z czekoladą i z tego zrobiła cukierki. Wyglądały jak pięść, dlatego początkowo nazwano je cazzotto, czyli silne uderzenie. Później nazwę zmieniono na bacio, co znaczy mniej więcej tyle co pocałunek.

Red vines. (fot. flickr.com / Jenni Harding)

USA – red vines

Cukierek, wymyślony w amerykańskiej fabryce lukrecji w latach 50. ubiegłego stulecia, przez ponad pół wieku był ulubioną słodyczą kinomanów, którzy po odgryzieniu końcówki robili z niego słomkę. Kino i telewizja odwzajemniły tę miłość i co jakiś czas pokazywały red vines na ekranie. Cukierki wystąpiły między innymi w serialach „The Big Bang Theory” i „Fringe”. W jednym z odcinków „Parks and Recreation”, gdy główna bohaterka, Leslie Knope, próbuje złagodzić relacje z ojcem jej narzeczonego, oferuje mu ni mniej, ni więcej, tylko dużą miskę czerwonych cukierków.

Brigadeiro (fot. flickr.com / Caca Lima)

Brazylia – brigadeiro

Brigadeiro to tradycyjne trufle czekoladowe podawane na imprezach, uformowane z naturalnego kakao, skondensowanego mleka i masła. Historia głosi, że ich produkcję zlecił generał (czyli w języku portugalskim właśnie brigadeiro) Eduardo Gomes, kandydujący na prezydenta w 1945 roku. Potrzebował słodyczy, którymi mógłby częstować gości na spotkaniach wyborczych.

Beacon Allsorts (fot. unplash / Bill Craikhet)

Republika Południowej Afryki – beacon allsorts

Ich smak i kształt wymyślił – przypadkiem – pracownik brytyjskiej firmy Bassett’s. Mężczyzna w drodze na spotkanie z klientem upuścił torbę ze słodkościami, które pokruszyły się i wymieszały. By uratować sytuację, próbował je na nowo finezyjnie ułożyć. To był strzał w dziesiątkę – klient był zaintrygowany. Dlatego dziś te cukierki, mające różne kształty i kolory, można dowolnie komponować – i świetnie się przy tym bawić.

Chupa Chups (fot. pixabay / Tom 69 Green)

Hiszpania – chupa chups

Lizaki, których logo zaprojektował Salvador Dalí, zna cały świat. Wypuszczone na rynek w latach 50. XX wieku, szybko stały się dostępne w 177 krajach. W 1994 roku pojawiły się nawet w kosmosie, kiedy rosyjscy astronauci przywieźli je na stację kosmiczną Mir.

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka