Kukbuk
Kukbuk

KUKBUK

cykl

KUKBUK.pl na weekend


W nowej odsłonie naszego weekendowego cyklu króluje polskie rzemiosło! Piotrek Andrzejewski opowiada o produkcji longboardów, które tworzy z pasją na warszawskim Mokotowie, a Łukasz Król i Anna Rączka przybliżają nam filozofię Molehill – marki ręcznie szytych skórzanych toreb. Oprócz fascynujących opowieści o polskich rzemieślnikach, znajdziecie tu podpowiedzi, gdzie w weekend udać się na piknik, co zjeść i jak zrelaksować się przed poniedziałkiem!

Menu na weekend:

Domowy twaróg bez tajemnic: pytania i odpowiedzi

Nie wiecie, jakie mleko wybrać do twarogu? Albo zastanawiacie się, co zrobić, gdy ser wychodzi zbyt kruchy? Oto praktyczne wskazówki, które rozwieją wszelkie wątpliwości.

Zdrowa sałatka do pracy z soczewicą (fot. Ula Demczuk)

10 przepisów z sałatą

Zielone, chrupiące liście sałaty możemy dodać niemal do każdego dania. Są zdrowe i podkreślają smak pozostałych składników. Zobaczcie, w jakich kompozycjach sprawdzą się najlepiej!

Tadżin z polędwicą z dorsza

5 przepisów na tadżin

Tadżin to popularne w Maroku, gliniane naczynie do gotowania. Jego szczególny kształt sprawia, że przygotowane w nim potrawy mają niepowtarzalny smak i aromat.

Ryż, grzyby, zielona herbata i warzywa – obiad zgodny z zasadami shoku-iku (fot. Richard Iwaki / unsplash.com)

Shoku-iku: japoński sposób na zdrowe odżywianie

W Japonii shoku-iku traktowane jest jak klucz do zrównoważonego i zdrowego trybu życia. Sprawdźcie, czym jest japońska filozofia odżywiania.

Kobieta trzymająca wełniane swetry (fot. materiały prasowe)

Jak dbać o ubrania, by służyły nam jak najdłużej?

O powodzeniu w tym zakresie decyduje nie tylko odpowiednia pielęgnacja, liczą się także świadome i przemyślane wybory zakupowe. Jaką rolę odgrywają w tym nasze zmysły, co mówią nam wszywki i po jakie sprytne, uniwersalne sposoby warto sięgnąć?

Gieno Mientkiewicz: Jak zrobić twaróg doskonały?

Dla amatorów i dla smakoszy, którzy nie chcą długo czekać na ulubione dania, oraz dla tych, którzy lubią eksperymenty kulinarne. Oto przepisy na domowe sery, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i z którymi każdy z łatwością sobie poradzi.

przepisy ze szparagami, makaron z zielonymi szparagami i pistacjami

Szparagowa rozpusta. 12 pomysłów na szparagi

Zgrabne i eleganckie, świetnie odnajdują się w każdej sytuacji. Na gofrze, w azjatyckiej sałatce z bok choy czy sauté – zawsze zachowują klasę. Szparagi wkraczają na salony!

Reklama

Specjalnie wybrane artykuły cyklicznie w Twojej skrzynce.

Do tego dostęp do KUKBUK-owych niespodzianek.

zobacz inne cykle

Na Dzień Dziecka

Dzień Dziecka to wyjątkowe święto, które celebrują i duzi, i mali. Tego dnia, niezależnie od wieku, pozwalamy sobie na odrobinę beztroski i zabawy, sięgamy po ulubione potrawy z dzieciństwa czy ukochane książki i bajki. Z tej okazji przygotowaliśmy wybór treści, by zainspirować was do spędzania czasu w kreatywny sposób, na wspólnej zabawie czy kuchennych eksperymentach. W Dniu Dziecka pozwólcie najmłodszym zejść z utartego kulinarnego szlaku i spójrzcie na świat ich oczami. To najpiękniejszy prezent, jaki możecie dać im i sobie!

zobacz inne cykle

Dla mam

Mamy nie mają sobie równych. To mistrzynie wieczornych opowieści, współtowarzyszki niejednej wakacyjnej przygody i super bohaterki domowych zabaw. Nie tylko zawsze wiedzą, co robić, ale także nieustannie nam pomagają i nas wspierają. W dniu ich święta warto sprawić, by poczuły się naprawdę wyjątkowo – piekąc ich ulubione ciasto, czy zabierając je w filmową podróż.

Mazurek orzechowy z karmelem bez glutenu -  WszystkiegoSłodkiego.pl
zobacz inne cykle

Wszystkiego Słodkiego

Uwielbiamy słodkości. Serniki, babki, szarlotki – żadnym z ciast nie potrafimy się oprzeć i dlatego wciąż poszukujemy sposobów na idealne desery. Zainspirujcie się naszymi przepisami i sprawcie, by w kuchni było kreatywnie, smacznie, a do tego kolorowo nie tylko od święta.

Robot kuchenny RAVEN ERW002 oraz pierożki wiosenne (fot. Maciek Niemojewski)
zobacz inne cykle

Kuchnia funkcjonalna

Brak konieczności rozmrażania lodówki oraz owoce i warzywa, które dłużej zachowują świeżość. Ekologiczne zmywarki, które zużywają mniej wody. I wielofunkcyjny piekarnik, z którym szybko upieczemy ciasto drożdżowe albo przygotujemy idealną pizzę na obiad dla dzieci. Marzenia o funkcjonalnym i przyjaznym środowisku w domu właśnie się spełniają.

czy łosoś hodowlany jest zdrowy?
zobacz inne cykle

Łosoś

Jest podstawą diety skandynawskiej. Gra pierwsze skrzypce w tradycyjnym japońskim sushi. Ceni go kuchnia rosyjska i włoska. Łosoś to prawdziwy kosmopolita!

Zmywarka SMV46LX73E marki Bosch w kuchni (fot. materiały prasowe)
zobacz inne cykle

Urządź dom technologicznie

Piekarniki, które chronią przed wysuszeniem, a jednocześnie dbają o konsystencję potraw. Zmywarka, która w idealnej ciszy myje naczynia. Domowy grill, dzięki któremu w dwie minuty przyrządzicie ucztę dla niespodziewanych gości i wielofunkcyjny robot, który niemal pracuje za nas. Technologiczne marzenia już się spełniają.

Reklama

prenumerata KUKBUK-a

Magazyn KUKBUK bez wychodzenia z domu? Dla kulturalno-kulinarnych hedonistów, którzy zawsze chcą więcej polecamy wybór rocznej prenumeraty KUKBUK-a wraz ze wszystkimi wydaniami specjalnymi – Zima, Podróże i Dizajn, Rodzina oraz Dzieciaki.

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka