Kukbuk
Kukbuk
Jedzenie na poprawę nastroju – gofry z karmelem, orzechami i przyprawami (fot. Taylor Kiser / unsplash.com)

Jedzenie na poprawę humoru

Nie tylko czekolada pomaga na smutki. Co jeść, by poprawić sobie nastrój?

Tekst: redakcja

Zdjęcie główne: Taylor Kiser / unsplash.com

Opublikowano: 13 Grudnia 2019
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!

Są dni, kiedy nic nie wychodzi, komunikacja miejska się spóźnia, a praca jest wyjątkowo uciążliwa. Kiedy się smucimy lub jesteśmy zmęczeni najchętniej sięgamy po comfort food – ukochane potrawy z dzieciństwa czy ulubione słodkości. Dlatego na cięższe dni przedstawiamy propozycje sprawdzonych dań, które przywołają miłe wspomnienia, poprawią nastrój i sprawią, że nabierzecie energii na kolejne wyzwania. 

Na słodko

Przepis na tort różowy (fot. Michał Janica)

Tort różowy >>

Jego wygląd cieszy oko, a puszysty krem w środku z każdym kęsem sprawia, że czujemy się lepiej.

 

wegańskie brownie z batatów, brownie, idealne brownie, brownie Jadłonomia, Jadłonomia, Marta Dymek, roślinne brownie, ciasto z warzywami, ciasto z batatami, czekoladowe ciasto z batatami, zdrowy deser

Wegańskie brownie z batatów >>

Chyba nie ma osoby, która nie lubiła by brownie. Te na dodatek są wegańskie.  

 

Cynamonowe bułeczki o korzennym aromacie (fot. Maciek Niemojewski)

Bułeczki cynamonowe >>

Klasyczne zawijańce z cynamonem są proste, ale ich smak wprost rozgrzewa duszę. Cynamon rollsy można upiec w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce.  

 

Cieszyńskie ciasteczka na Boże Narodzenie – sprawdzony przepis (fot. Rafał Soliński)

Orzechy lineckie >>

Bożonarodzeniowe ciasteczka cieszyńskie są zbyt dobre, by jeść je tylko na święta. My mamy przepis na orzechy lineckie, które pachną skórką z cytryny oraz wanilią, a do tego przywołują wspomnienia o dawnych Wigilii.    

 

Jak zrobić torcik bezowy z musem czekoladowym? – przepis

Torcik bezowy z musem czekoladowym >>

Ten tort to prawdziwe rozpasanie, idealne na chłodny, szary dzień. 

Na słono

Zapiekanka makaronowo-serowa - Przepis Vienia

Kluski kolanka w sosie serowym >>

Klasyczne kanadyjskie danie mac and cheese, które pachnie parmezanem, a na wierzchu ma złocistą kukurydzianą panierkę. 

Kalafior w panierce to alternatywa dla burgerów lub kotletów mięsnych, przepis na wegańskiego burgera (fot. Ula Demczuk)

Burgery z kalafiora z majonezem miso >>

Kalafior w chrupiącej panierce to pyszna alternatywa dla burgerów i kotletów mięsnych. Ten wegański burger z warzyw idealnie sprawdzi się z majonezem z miso. 

Dyniowe gnocchi z orzechami, karmelizowaną gruszką i kruszonym serem pleśniowym (fot. Martyna Cybuch)

Gnocchi dyniowe >>

Wypróbujcie przepis na sycące włoskie gnocchi w sezonowym wydaniu. Dzięki dyni oraz karmelizowanej gruszce nie sposób mu się oprzeć. 

Krokiety z młodych ziemniaków ze zsiadłym mlekiem i szczypiorkiem

Krokiety z ziemniaków >>

To pyszny sposób na niebanalne danie z ziemniakami, które polepszy humor w nawet najgorsze dni.

Makaron fettuccine lub tagliatelle z sosem podobny carbonara

Fettuccine alla papalina >>

Nic tak nie podnosi na duchu jak makaron. W połączeniu z masłem oraz prosciutto pokrzepi i doda energii. 

Do picia

Puszysty eggnog z rumem, gałką muszkatołową i laską wanilii

Eggnog na ciepło >>

Moc gorącego i aromatycznego eggnogu potrafi czynić cuda.

Kawa piernikowa w filiżankach, laski cynamonu, ziele angielskie, goździki

Kawa piernikowa z bitą śmietaną >>

Może na deser kawa piernikowa z gałką muszkatołową?

gorąca czekolada z piankami, czekolada z piankami, domowa gorąca czekolada, rozgrzewający napój, czekolada, pianki marshmallows, napój na jesienny wieczór

Gorąca czekolada z solą morską i piankami marshmallows >>

Gorąca czekolada postawi na nogi, a do tego rozgrzeje.

Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych

Grzany cydr >>

Odprężający napój, który zapachem przypomina o egzotycznych miejscach.

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka