Kukbuk
Kukbuk
5 pomysłów na burgery

5 sposobów na domowego burgera

Dodaj do 'Przeczytaj później'

Burger niejedno ma imię. Każdy z nas słysząc „hamburger” wyobraża sobie coś innego. Różne są preferencje dotyczące samego kotleta, jeszcze bardziej wymyślne mogą być dodatki.

Tekst: redakcja

Zdjęcie główne: Valeria Boltneva / canva.com

Opublikowano: 28 Maja 2019
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 2 minuty!

Bułka z soczystą wołowiną dobrej jakości to obiekt pożądania większości mięsożerców. Weganie za to prześcigają się w tworzeniu niebanalnych koletów z kasz, warzyw, grzybów, ziaren i strączków. Do tego dochodzą różnorodne dodatki, takie jak sery, warzywa, pasty i sosy. Każdy może znaleźć coś dla siebie. Najważniejsza jest kreatywność.

burgery w wersji bałkańskiej

Burgery jagnięce

Burger po śródziemnomorsku? Czemu nie, o ile zrobimy go z jagnięciny i podamy z miętowo-szczypiorkowym relishem!

hamburger z krążkami cebulowymi

Amerykański burger z krażkami cebulowymi

Zróbcie burgera od postaw i sami upieczcie bułkę. Soczysty kotlet podajcie z chrupiącymi krążkami cebuli w panierce i poczujcie się jak w amerykańskim przydrożnym barze.

burger wegański z kaszą

Pęczakoburger

Kaszokotlety kochają zarówno mięsosceptycy, jak i wołowi entuzjaści. Te są wyjątkowo pyszne dzięki koziemu serkowi.

przepis na kanapkę z szarpaną wieprzowiną

Poszarpany burger

Pulled pork to wieprzowina porwana widelcem na drobne kawałki. Jeden gryz tej wypełnionej mięsem i kapustą kanapki i jesteście w Teksasie.

jarskie burgery z tuńczyka

Burgery z tuńczyka z tahini

Domowe burgery to wielkie wydarzenie. Można dołożyć tyle dodatków, ile nam się zamarzy!

podstawowy przepis na burgera

Tomek Zielke na tropie burgera idealnego

Na dokładkę odcinek serii "KUKBUK na tropie".  Tomek sprawdził jakie błędy można popełnić  przygotowując burgera. Przeczytajcie jego relację ze wstępnych prób, a unikniecie niepotrzebnych wpadek.

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!