Premiera KUKBUK Podróże – wyjątkowa celebracja

Każda premiera nowego numeru KUKBUK-a to pretekst, by się spotkać, porozmawiać i wspólnie świętować. Tym razem powód był szczególny – na rynku zadebiutowało wydanie specjalne KUKBUK Podróże, magazyn pełen inspiracji dla tych, którzy lubią odkrywać świat wszystkimi zmysłami.

Tekst: Dominika Zagrodzka

Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!

Spotkanie odbyło się w warszawskiej restauracji The Eatery trad. i przybrało formę kameralnego wernisażu. Na ścianach zawisły fotografie z nowego numeru – wystarczyło spojrzeć na nie, by poczuć zapach przypraw w Marrakeszu, chłód górskiego powietrza w Nepalu czy ciepło afrykańskiego słońca.

To właśnie o tym opowiada KUKBUK Podróże – o bliskich i dalekich wyprawach, o kuchniach, które łączą ludzi, o smakach, które przywołują wspomnienia. Każdy tekst i każda fotografia to zaproszenie do tego, by ruszyć w drogę – choćby tylko w wyobraźni.

Wspólna przygoda

Podczas premiery nie zabrakło bohaterów numeru: Ani Gańczarek-Rał, Mariusza Maca i Piotra Klimczaka. Wraz z marką Defender zaprosili nas na wyprawę za miasto – taką, która udowadnia, że podróż wcale nie musi oznaczać tysięcy kilometrów. Wystarczy ciekawość i dobry kompan.

Wnętrze restauracji sprzyjało spokojnemu rytmowi wieczoru – miękkie światło, minimalistyczna scenografia i subtelna muzyka pozwalały skupić się na rozmowie i detalach. Goście powoli przemieszczali się między salami, oglądając zdjęcia i przedmioty marki La Mania, partnera wydarzenia. Jej wazy i wazoniki budziły zachwyt – trudno było nie zatrzymać się przy nich na dłużej.

Toast za podróże!

Podczas wydarzenia serwowane były koktajle, przygotowane przez markę Campari, partnera imprezy. Campari, czyli włoski bitter pomarańczowy doskonale nadaje się do wieczornych celebracji – jest jednocześnie słodki i gorzki, świetnie zbalansowany. Dobrze wybrzmiewa zwłaszcza w klasycznych koktajlach.

Na premierze KUKBUK-a Podróże mogliśmy spróbować negroni na bazie Campari, ginu i słodkiego wermutu czy Campari spritz z dodatkiem prosecco i wody gazowanej. A na fanów bardziej słodkich smaków czekało Americano ze słodkim wermutem i wodą gazowaną.

Chcemy pokazywać polskie produkty wysokiej jakości, promować wyjątkowe smakołyki. Z pewnością do tego grona należą także polskie wina z winnicy Dom Jantoń. To rodzinna winnica, słynąca ze wspaniałych win.

Białe wytrawne wina musujące Brut Nature oraz Blanc de Blancs, dzięki swoim mineralnym i owocowym nutom dobrze pasowały do serwowanych przekąsek. Do wyboru było także Rose – wytrawne różowe wino musujące z aromatami czerwonych owoców. Nie zapomnieliśmy również o miłośnikach cydrów. Gościom serwowaliśmy bowiem Cidre Sec, czyli klasyczny wytrawny cydr oraz Cidre Rose z czerwonych jabłek.

Polska na talerzu

Nie przypadkiem miejscem spotkania została restauracja The Eatery trad., znana z nowoczesnego spojrzenia na polską kuchnię. Tego wieczoru serwowano małe dania w formie finger food, które łączyły tradycję z lekkością – cebularze, ziemniaki z gzikiem, pastę grzybową, sery zagrodowe, pikle i chrupiący chleb z masłem. Jednym z kulinarnych hitów wieczoru były gołąbki – w wersji mięsnej z wieprzowiną i ryżem oraz wegetariańskiej z kaszą gryczaną i twarogiem. Przygotowane zostały we współpracy z marką Shark Ninja.

Nie zabrakło też słodkich dodatków – konfitur zrobionych przez Janusza Myjaka, szefa kuchni hotelu Dr Irena Eris SPA w Krynicy Zdroju. Szczególne wrażenie zrobiła truskawkowo-rabarbarowa, o smaku lata zamkniętego w słoiku.

Na deser podano sękacz z sosem waniliowym i makiem – klasyk, który zakończył kolację w idealnym tonie.

Nowy KUKBUK Podróże

KUKBUK Podróże to powrót do specjalnych wydań, które przed laty cieszyły się ogromnym zainteresowaniem. Teraz wracają w nowym formacie – świeższe, bardziej różnorodne, a przy tym wierne duchowi podróży, który zawsze był częścią DNA KUKBUK-a.

Nowy numer to zestaw reportaży, zdjęć i opowieści, które inspirują do odkrywania – dalekich zakątków świata, ale też miejsc tuż obok. Bo podróż zaczyna się tam, gdzie pojawia się ciekawość.