![Przepis na odmienione klasyczne pierogi ruskie, w tym daniu podajemy je z truflami!](https://mediaconvert.kukbuk.pl/w5wEYCwg1hLN9IJIcMRBKiYU-pOdzjoiGx-5aTcfA_M/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDgv/cGllcm9naV9vdHdh/cmNpZS5qcGc.jpg)
Pierogi ruskie z truflami
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- CIASTO:
- mąka pszenna
- 500 g
- masło
- 60 ml
- wrzątek
- 200 ml
- sól
- 1 łyżeczka
- FARSZ:
- ziemniak
- 400 g
- cebula
- 150 g
- olej rzepakowy
- 100 ml
- trufla
- 10 g
- twaróg półtłusty
- 250 g
- oliwa truflowa
- 60 ml
- masło
- 150 g
- szałwia suszona
- 20 g
- sólo i pieprz
- do smaku