Obiady dla dzieci – 22 przepisy na proste posiłki

Risotto z buraczkami

Nie tylko apetycznie wygląda, ale też wspaniale smakuje. Misce wypełnionej ryżem w pięknym buraczkowym kolorze nie oprze się nikt!

Jeśli wasze dzieci jeszcze nie przyjaźnią się z warzywami i ze wszelką zieleniną, w tym daniu można je sprytnie przemycić.

Sprawdź przepis na risotto z buraczkami >>

Quesadillas z dynią, indykiem i szpinakiem

Chrupiące trójkąty pełne sera i dodatków robi się błyskawicznie i można nafaszerować je tym, co akurat jest w lodówce.

A jeśli wasze dzieci nie przepadają za szpinakiem, jesteśmy pewni, że to danie zmieni ich nastawienie.

Sprawdź przepis na quesadillas z dynią, indykiem i szpinakiem >>

Fettuccine alla papalina

Makaron z dużą ilością parmezanu to awaryjny obiad w niejednym domu.

Dzieci też go uwielbiają i nigdy im się nie nudzi. A do tego danie będzie gotowe w zaledwie 15 minut!

Sprawdź przepis na fettuccine alla papalina >>

Obiady dla dzieci – sprawdźcie nasze propozycje!

Placki ziemniaczane

Placków ziemniaczanych nigdy dość, a zwolennicy rozmaitych wersji od lat się spierają, która jest najlepsza: ze śmietaną, z mięsnym sosem, z keczupem, a może z cukrem?

Niech dzieci same wybiorą. My proponujemy wersję z salsą paprykową. 

Sprawdź przepis na placki ziemniaczane >>

Placuszki akacjowe z ricottą i smażonymi truskawkami

Cudownie puszyste racuchy to danie, które nam, dorosłym, przywodzi na myśl babciną kuchnię i czasy beztroski.

Wasze dzieci ten czas właśnie przeżywają, nawet jeśli klasówka z matematyki wydaje się nie do przejścia. Placuszki pomogą w nauce, to pewne!

Sprawdź przepis na placuszki akacjowe z ricottą i smażonymi truskawkami >>

Naleśniki ryżowe

Do naleśników można włożyć dowolne nadzienie – twaróg ze śmietanką i z cukrem, ulubiony dżem, przesmażone warzywa czy dobrze przyprawione mięso.

Wystarczy usmażyć placki dzień wcześniej, a maluch po powrocie ze szkoły sam skomponuje sobie obiad. Pamiętajcie tylko, żeby słoik z kremem czekoladowym schować z tyłu szafki.

Sprawdź przepis na naleśniki ryżowe >>

Kurczak w zdrowej panierce

Wygląda jak z baru szybkiej obsługi, a smakuje dużo lepiej. Dzieci będą zadowolone, a rodzicielskie sumienie – czyste. Wilk syty i owca cała.

A wszyscy wiemy, że dzieci uwielbiają kurczaka – niech więc jedzą na zdrowie!

Sprawdź przepis na kurczaka w zdrowej panierce >>

Kolorowe sushi warzywne

Barwna wariacja na temat sushi to alternatywa dla klasycznych dań obiadowych. Już sam wygląd zachęca do jedzenia!

A przy tym dzieci mogą poczuć się wyjątkowo, w końcu nie co dzień na stole lądują kolorowe rolki rodme z Japonii!

Sprawdź przepis na kolorowe sushi warzywne >>

Co na obiad dla dzieci? Te przepisy zawsze działają!

Knedle ze śliwkami

To jedna z tych potraw, których nie da się nie kochać! Każdy kęs knedli ze śliwkami przywołuje najmilsze wspomnienia i sprawia, że po ciele rozchodzi się rozkoszne ciepło.

Jeśli na samą myśl zgłodnieliście równie mocno jak my, to czym prędzej uformujcie z ciasta całkiem spore krążki i nałóżcie na nie wydrylowane śliwki. Następnie złączcie brzegi knedli i ugotujcie je we wrzątku. Podajcie gorące, najlepiej polane masłem z bułką tartą albo śmietaną.

Sprawdź przepis na knedle ze śliwkami >>

Jadalne „doniczki”

Wystarczy „zasiać” w nich garść rzeżuchy, a ozdobią stół. Gdy wszyscy się napatrzą – dwa kęsy i nie ma!

Nie ma zresztą co się osuzkiwać, dorośli też najpierw jedzą oczami, a takie doniczki zachęcą do obiadu każdego niejadka.

Sprawdź przepis na jadalne „doniczki” >>

Minipizze z szynką i mozzarellą

Które dziecko nie lubi pizzy? Zamiast zamawiać z restauracji albo kupować mrożoną, lepiej samemu przygotować ciasto na włoski placek. Możecie go zrobić dzień wcześniej, a następnego dnia szybko włożyć do piekarnika.

Na wierzchu ułóżcie mozzarellę, szynkę i pomidorki koktajlowe. Taka pizza będzie smaczna i zdrowa!

Sprawdź przepis na minipizze z szynką i mozzarellą >>

Sałatka z kuskusu i kolorowych warzyw

Ta sałatka jest pełna składników niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. Kuskus wymieszajcie w misce z pomidorami, ogórkiem, papryką, kukurydzą i kapustą.

By sałatka była jeszcze zdrowsza, możecie spróbować przemycić w niej tuńczyka. Później nałóżcie sałatkę na talerz tak, by powstał miły kot z długimi paprykowymi wąsami. Dzieci będą zachwycone.

Sprawdź przepis na sałatka z kuskusu i kolorowych warzyw >>

Letnie spring rolls z fasolką szparagową i pikantnym sosem z pasty migdałowej

Można je jeść na obiad albo zapakować do plecaka na drugie śniadanie. W papier ryżowy, oprócz fasolki szparagowej, zawińcie młodą marchew, kiełki rzodkiewki i ogórka.

Spring rolls proponujemy podać z sosem migdałowym z dodatkiem syropu klonowego i sosu sojowego. Dzięki temu będą niezbyt słodkie, ale też nie za słone, więc dzieci nie będą marudzić przy stole.

Sprawdź przepis na letnie spring rolls z fasolką szparagową i pikantnym sosem z pasty migdałowej >>

Obiad dla niejadka? Ten zje na pewno!

Ragù w stylu bolońskim

Obowiązkowy element każdego restauracyjnego menu dla dzieci. Tego tradycyjnego sosu pomidorowego z mięsem nie można zjeść z niczym innym, tylko z makaronem. Na myśl o takim obiedzie wszystkim domownikom poprawia się humor.

Ugotujcie szybko makaron, a sos wykończcie dowolnie: serem, masłem, natką pietruszki lub świeżo mielonym pieprzem.

Sprawdź przepis na ragù w stylu bolońskim >>

Kanapka z burgerem z tuńczyka

Domowe burgery to wielkie wydarzenie. Możecie użyć takich dodatków, jakie wam się zamarzą: cebuli, rukoli, ulubionych pikli lub ogórków konserwowych.

Niezależnie od tego, które wybierzecie, wszystkie będą świetnie pasować do kotleta z… tuńczyka. W tej wersji burger jest zdrowszy, ale nic a nic nie traci na smaku.

Sprawdź przepis na kanapkę z burgerem z tuńczyka >>

Pęczakoburger

Kolejny pomysł na domowe burgery. Tym razem mięsne kotlety zamieniamy na zrobione z kaszy.

Gwarantujemy, że w tych kanapkach zakochają się mocno zarówno mali mięsożercy, jak i młodzi wegetarianie. Zwłaszcza jeśli do kotleta dodacie puszysty kozi serek.

Sprawdź przepis na pęczakoburgera >>

Placki z cukinii z marchewką i natką pietruszki

Warzywne placki to sprawdzony i szybki pomysł na obiad. Do tego – w zależności od użytych składników – za każdym razem smakują inaczej. W tym przypadku dla uzyskania niepowtarzalnego smaku do cukinii dodajemy marchewkę i natkę pietruszki.

Gotowe placuszki najlepiej smakują z sosem na bazie jogurtu. A może dzieci mają jakieś inne pomysły?

Sprawdź przepis na placki z cukinii z marchewką i natką pietruszki >>

Najlepsze obiady dla dzieci, musicie spróbować!

Zupa koperkowa

Zupy rozgrzewają, sycą i pachną tak dobrze, że gdy zaczyna się sezon jesienno-zimowy, nie wyobrażamy sobie bez nich nawet jednego dnia. Tę zupę przygotujecie w pół godziny i wystarczy wam do tego jeden garnek.

Gdy warzywa będą się gotować, pokrójcie koperek i zróbcie chrupkie grzanki. Będą idealne do przegryzania kolejnych łyżek aromatycznej zupy.

Sprawdź przepis na zupę koperkową >>

Pęczotto z marchewką i buraczkami

Oto sposób na kaszę z dużą ilością warzyw. Pęczotto przygotujecie szybko i w jednym garnku, a groszek i burak dodadzą daniu koloru. Pół godziny – i pełnowartościowy, pożywny obiad gotowy.

To danie możecie też spokojnie zapakować do śniadaniowego pudełka i włożyć dzieciom do szkolnych plecaków.

Sprawdź przepis na pęczotto z marchewką i buraczkami >>

Ziemniaczane gnocchi z sosem serowym

Gnocchi to delikatne włoskie kluski na bazie ziemniaków, mąki i jajek – a ten przepis to chyba najprostszy sposób na ich zrobienie. Klasyczne ciasto z ziemniaków, jajek i mąki pszennej zagniećcie, uformujcie w wałek i potnijcie na kawałki. Kluseczki ugotujcie.

A do nich przygotujcie sos serowy. Parmezan i pecorino zetrzyjcie i wymieszajcie z wodą z gotowania klusek, pieprzem i jajkiem. Gorącym sosem polejcie gotowe gnocchi i posypcie je natką pietruszki.

Sprawdź przepis na ziemniaczane gnocchi z sosem serowym >>

Ziemniaki zapiekane z serem i tymiankiem

Co tu dużo mówić: ziemniaki w domu zawsze się znajdą. Gdy już brak wam pomysłu na kolejny obiad, zapiekanka sprawdzi się wyśmienicie. Nie wymaga dużo pracy, jest sycąca, a do tego, gdy już włożycie ją do piekarnika, możecie zająć się innymi domowymi sprawami.

Najważniejsze, że dzieci dania zapiekane z dużą ilością sera wprost uwielbiają. Przekonajcie się sami!

Sprawdź przepis na ziemniaki zapiekane z serem i tymiankiem >>