Sezon na

paprykę

Królowa Ameryki Środkowej i Południowej do nas dociera w skąpej liczbie wariacji, ale nawet ta zwykła, czerwona, ma milion kulinarnych i dobroczynnych zdrowotnie zastosowań. Surowa chrupie jak szalona, a po obróbce termicznej urzeka słodyczą.

Sezonowe warzywa (fot. Maciek Niemojewski)

Pieczony kalafior z sosem pomidorowym i pistacjową posypką

kalafior / pomidory / papryka
Gazpacho

zupa / papryka / pomidory
Śródziemnomorska sałatka z udonem i fetą

kuchnia śródziemnomorska / feta / makaron
Letni chłodnik z pomidorami i truskawkami

papryka / pomidory / ogórek
Chili sin carne

wegetariańskie / meksyk / papryka
Humus z pieczoną papryką, masłem chili i grillowanymi szparagami

śniadanie / papryka / szparagi
Pieczone ziemniaki z chorizo, papryczkami padrón i sosem tahini

zioła / papryka / ziemniaki
Pieczona papryka w panierce z sezamu, nerkowców i chałki z sosem chimichurri

brunch / śniadanie / papryka
Makaron w sosie z pieczonej papryki z bazylią i parmezanem

ser / papryka / makaron

Reklama

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

KUKBUK

O nas
Przepisy
Artykuły

Zakupy

Sklep

Prawne

Polityka prywatności
Regulamin

paprykę

Pieczony kalafior z sosem pomidorowym i pistacjową posypką

Gazpacho

Śródziemnomorska sałatka z udonem i fetą

Letni chłodnik z pomidorami i truskawkami

Chili sin carne

Humus z pieczoną papryką, masłem chili i grillowanymi szparagami

Pieczone ziemniaki z chorizo, papryczkami padrón i sosem tahini

Pieczona papryka w panierce z sezamu, nerkowców i chałki z sosem chimichurri

Makaron w sosie z pieczonej papryki z bazylią i parmezanem