Sezon na
gruszki
Wdzięczny owoc o apetycznych kształtach, słodkim smaku i soku, który zawsze spływa po palcach. Domaga się odczarowania w kuchni i wyzwolenia spod jarzma nieśmiertelnego duetu z serem pleśniowym.
Ciasto czekoladowe z gruszkami i ciasteczkami amaretti
Polędwiczka wieprzowa w sosie kawowo-daktylowym z purée z selera i karmelizowanymi gruszkami
Pasztet z ciecierzycy i tofu z gruszką podany z galaretką wiśniową
Ekspresowe racuszki z gruszką i tymiankiem
Krem brokułowo-gruszkowy
Kasza jaglana z gruszką i kozim serem
Kakaowe gofry na kefirze z karmelizowaną gruszką
Kiszone gruszki w kardamonie i cynamonie
Lemoniada gruszkowa z tymiankiem i sokiem jabłkowym
