kapusta

Kapusta, głowa pusta – tak za Brzechwą mawiało się w wielu polskich domach. Może dlatego to cenne warzywo skazano na banicję pod postacią bigosu, gołąbków i kiszonek. Mimo że daniom tym smaku odmówić nie można, to kapuściany wachlarz możliwości jest dużo szerszy.