przepisy na:
buraki
Niedoceniana purpurowa bulwa, która zdecydowanie zasługuje na swoją opinię. Uprzejmie wzbogaca krew w żelazo, a sałatki, kanapki i zupy w słodki, lekko ziemisty aromat. Jego roli w kuchni nie warto ograniczać do występu w barszczu.
