Jesteśmy miłośnikami wczesnych pożywnych śniadań, lecz równie dużą słabość mamy do brunchów – różnorodnych, kolorowych, zaskakujących połączeniami smaków i tekstur. Lubimy ten moment w ciągu dnia, kiedy poranek przekazuje pałeczkę popołudniu i wciąż tyle może się wydarzyć. Przygotowujemy wtedy dania, w których słodkie spotyka się z wytrawnym, chrupiące z aksamitnym, słone z kwaśnym, pieczone ze świeżym. Ważne jest dla nas to, by dania syciły, a zarazem były lekkie, dodawały energii i cieszyły oczy. Zależy nam też na krótkim czasie ich przyrządzania – w końcu świat na nas czeka.
Z ciekawością sprawdziliśmy, jak się spisuje Ovi Smart – asystent kulinarny marki Philips. Zrobiliśmy za jego pomocą kilka dań, wśród których znalazły się tosty, brioszki, tarta, polenta i pieczone warzywa. Z ręką na sercu przyznajemy – takie wsparcie w kuchni jest nieocenione. Zaoszczędziliśmy cenny czas i łatwiej było nam wykonywać pewne czynności równocześnie. Jesteśmy na tak i mamy dla was przepisy na dania, których przyrządzanie z Ovi potrwa niewiele dłużej niż chwilę – i będzie czystą przyjemnością.
