Kukbuk
Kukbuk

Słodycze bez cukru

Słodkim przekąskom trudno się oprzeć. Na szczęście nie wszystko, co słodkie, musi zawierać cukier. Podpowiadamy, jak przygotować zdrowsze wersje popularnych deserów!

Tekst: redakcja

Zdjęcie główne: Maciek Niemojewski

Opublikowano: 29 Stycznia 2021
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!

Nadmierne spożycie cukru może prowadzić do rozwoju wielu chorób. Z tego powodu powinniśmy podchodzić do niego ostrożnie i starać się ograniczać jego spożycie. W wielu daniach biały cukier możemy zastąpić innymi substancjami słodzącymi (sprawdź, jakie produkty mogą zastąpić cukier), od miodu i syropu klonowego po erytrytol czy ksylitol. To właśnie z nich korzystamy w naszych przepisach na desery i słodkie przekąski bez dodatku cukru, takie jak trufle czekoladowo-orzechowe, brownie z musem czekoladowym czy owsiane batoniki z bakaliami. Oto osiem przepisów na bezcukrowe słodycze, które zasmakują każdemu!

Słodycze bez białego cukru. Trufle czekoladowo-orzechowe (fot. Maciek Niemojewski)

Trufle czekoladowo-orzechowe >>

Czekoladowe trufle to elegancka wegańska przekąska, która znakomicie się sprawdzi jako słodki poczęstunek dla gości. Podpowiadamy, jak zrobić te pralinki bez cukru, za to ze słuszną porcją orzechów.

Słodycze bez białego cukru. Czekoladowe ciasteczka z solonym karmelem (fot. Maciek Niemojewski)

Czekoladowe ciasteczka z solonym karmelem >>

Oto sprawdzony przepis na intensywnie czekoladowe ciasteczka bez cukru. Ta prosta w przygotowaniu przekąska to znakomita, zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek. Jedzcie, póki ciepłe!

Słodycze bez białego cukru. Brownie z musem czekoladowym (fot. Maciek Niemojewski)

Brownie z musem czekoladowym >>

To brownie nie tylko doskonale smakuje, ale także pięknie się prezentuje na talerzu. Jeśli chcecie zaskoczyć znajomych nieoczywistym deserem czekoladowym, koniecznie przygotujcie brownie z musem czekoladowym – bez dodatku cukru!

Słodycze bez białego cukru. Tarta z musem orzechowym i karmelem (fot. Maciek Niemojewski)

Tarta z musem orzechowym i karmelem >>

Tarta na słodko, a jednak bez cukru – oto pomysł na deser, którym można się dzielić z przyjaciółmi. Tę tartę przygotujecie w zaledwie pół godziny, gwarantujemy, że równie szybko zniknie ze stołu. 

Słodycze bez białego cukru. Sernik zebra (fot. Maciek Niemojewski)

Sernik zebra >>

Ten sernik uwielbiają wszystkie dzieci, a jego przygotowanie trwa zaledwie 20 minut! Podpowiadamy, jak zrobić nieoczywisty deser bez cukru, zachwycający nie tylko smakiem, ale także wyglądem!

Słodycze bez białego cukru. Batoniki owsiane z bakaliami (fot. Maciek Niemojewski)

Batoniki owsiane z bakaliami >>

Proste w przygotowaniu, zdrowe i pożywne batoniki owsiane bez cukru to znakomita przekąska, którą możecie zabrać do pracy lub zapakować dzieciom do szkoły. Połączenie płatków owsianych, ziaren i orzechów znakomicie odżywia i wspomaga koncentrację.

Słodycze bez białego cukru. Shortbread z karmelem (fot. Maciek Niemojewski)

Shortbread z karmelem >>

Shortbread to tradycyjne szkockie ciastka, które stanowią kulinarną wizytówkę całej Wielkiej Brytanii. Podpowiadamy, jak przygotować je bez dodatku cukru – zamiast niego używamy karmelu tahini. To przepis na nieoczywisty, mniej popularny deser, który bez wątpienia zaskoczy waszych znajomych.

Słodycze bez białego cukru. Ciasteczka czekoladowo-waniliowe (fot. Maciek Niemojewski)

Ciasteczka czekoladowo-waniliowe >>

Dwukolorowe, finezyjne ciasteczka czekoladowo-waniliowe podbiją serca nawet tych, którzy nie przepadają za słodyczami. Są szybkie i proste w przygotowaniu, a do tego doskonale smakują. I nie będziecie do nich potrzebować cukru!

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk