Przepis: Piotr Bruś-Klepacki
Stylizacja: Małgorzata Białobrzycka
Zdjęcie: dinnershow studio
Krok 1
Bataty kroimy wzdłuż na mniejsze kawałki, obgotowujemy przez 5 minut i studzimy. Smażymy frytki w głębokim tłuszczu rozgrzanym do około 180 stopni, aż zrobią się miękkie w środku i rumiane na zewnątrz. Podajemy posypane solą.
cebula / bataty / kuchnia izraelska
marchew / drób / bataty
jarmuż / curry / drób
pomidory / jarmuż / bataty
brukselka / bataty / kuchnia japońska
śniadanie / krem orzechowy / żurawina
czas przygotowania: 30 minut
