![Przepis na prostą sałatkę z młodych buraków (fot. Maciek Niemojewski)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/SpoNPiHuYYVSPG25bbslFklufzcB3Ox9gMxUqU-kUr4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDQv/RmFybWFfQmlpX0xh/dG80NDQ3XzEuanBn.jpg)
Sałatka z młodych buraków
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- młode buraki
- 5 sztuk
- kolorowe buraki
- 2 sztuki
- botwina
- 20 g
- masło
- 50 g
- sól
- do smaku
- olej rzepakowy tłoczony na zimno
- do podania
- kozi ser
- 50 g
- czerwona porzeczka
- 20 g
- maliny
- 20 g
- jeżyny
- 20 g
- zioła
- do dekoracji
- Gastric:
- ocet winny czerwony
- 100 g
- biały cukier
- 100 g