Serniki na zimno kojarzą nam się z latem. Kiedy na dworze jest zbyt gorąco, by podnosić temperaturę piekarnikiem, zwracamy się raczej w stronę lodówki. Używamy twarogu, często z dodatkiem mascarpone i ulubionych owoców – robimy sernik! Jego jedynym minusem jest to, że wystawia na próbę naszą cierpliwość. Potrzebuje bowiem co najmniej kilku godzin chłodzenia, by nabrać odpowiedniej konsystencji.
Przygotujcie z nami sernik na zimno z truskawkami albo ten z galaretką arbuzową. Dla wyjątkowych łasuchów też coś się znajdzie – najlepszym wyborem będzie sernik z solonym karmelem. Dzięki naszym przepisom każde przyjęcie w ogrodzie albo wakacyjna domówka zakończy się pysznym akcentem. Bo wiadomo: deser jest najważniejszy! Sprawdźcie przepisy na sernik na zimno.
