Czasem ochota na coś słodkiego jest tak dojmująca, że nie jesteśmy w stanie myśleć o niczym innym. A jeśli do tego za oknem ziąb, plucha i hula wiatr, wizja świeżo upieczonych babeczek albo karmelków wydaje się szczególnie atrakcyjna. W końcu wszyscy wiedzą, że nic równie skutecznie i błyskawicznie nie poprawia humoru jak odrobina czekolady czy wyciągnięty z szafki słoik maślanych ciasteczek, przywodzących na myśl spokojne popołudnia u babci. Przy odrobinie cierpliwości możecie się nawet pokusić o upieczenie ciasteczek, muffinów albo minitart, które nie tylko dodadzą wam energii w chłodne i wietrzne dni, ale również dostarczą wiele radości podczas przygotowań. Co więcej, domowe desery będą z pewnością zdrowsze od gotowych słodkości kupionych w sklepie. W ten sposób nie tylko umilicie sobie wieczór i zadbacie o swoje samopoczucie, ale również przygotujecie idealne słodkie przekąski, które z powodzeniem będziecie mogli zjeść na śniadanie albo zapakować do pracy jako mały podwieczorek. Zobaczcie, jakie przekąski możecie zrobić, gdy pogoda za oknem zamiast spacerom sprzyja pieczeniu kruchych ciastek i przyrządzaniu rozgrzewających deserów.
Słodkie przekąski na chłodne dni
Gdy na dworze nieprzyjemnie, szaro i chłodno, poratować nas mogą jedynie domowe słodkości. Które wypieki rozgrzeją w wietrzne i mroźne wieczory?
Tekst: redakcja
Zdjęcie główne: Aleksandra Jagłowska
Ciasteczka z orzechami włoskim
Chrupiące ciasteczka obtoczone w orzechach włoskich nie tylko doskonale smakują, ale również skutecznie dekoncentrują przeciwników. Sprawdziliśmy, to działa!
Batony czekoladowe z masłem orzechowym
Czekolada, masło orzechowe i słone krakersy połączone w jednym batoniku będą przebojem każdej domowej imprezy. Nie liczcie na to, że coś zostanie na kolejny dzień.
Muffinki z owocami i gorzką czekoladą
Urocze babeczki na dwa kęsy lubią znikać niepostrzeżenie. I znów trzeba wyciągać miskę i włączać piekarnik.
Wegańskie brownie z batatów
Rozkosznie kremowe brownie w roślinnym wydaniu.
Karmelki z orzechami
Dużo chrupania i dużo wartości odżywczych z miodu i orzechów. Ale żeby nie było zbyt zdrowo, konkretna dawka cukru. Karmelki z orzechami zawsze znikają ze stołu w niewyjaśnionych okolicznościach.
Mini tarty z gruszkami
Duża tarta czy małe tartaletki? Kruche ciasto, delikatne migdałowe nadzienie i duże kawałki owoców, a na wierzchu co się komu podoba. Cukier puder, złote płatki migdałowe czy rozpuszczona czekolada? Decyzja może być niełatwa, a bez dokładki i tak się nie obejdzie. Może lepiej zrobić kilka małych tartaletek, z których każda będzie kusiła czym innym? Sprawdź przepis na mini tarty z gruszkami!
Popękane ciasteczka – chocolate crinkle
Chocolate crinkles, z braku lepszej nazwy nazywane po prostu popękanymi ciasteczkami, swój niesamowity wygląd zawdzięczają temu, że przed pieczeniem kulki ciasta obtacza się w cukrze pudrze.
Chlebek elficki
Coś dla wielbicieli przygód, i dla łasuchów. Wypakowany bakaliami chlebek elficki odżywi mózgi graczy przy wymagających rozgrywkach na planszy gry. Z taką dawką dobrej energii niestraszne będą nawet najtrudniejsze intelektualne wyzwania.
Crostini z ricottą i pieczonymi winogronami
Prawdziwie włoska przekąska w słodkim wydaniu. Wypróbuj przepis na crostini z ricottą i pieczonymi winogronami!
Pieczone gruszki z orzechami i komosą
Gruszki, orzechy, mleko kokosowe i miód to zestaw, który rozgrzeje gości na starcie. Do tego kipiąca witaminami komosa ryżowa – i mamy solidną propozycję na lekki, ale pyszny deser. Zobacz przepis na pieczone gruszki z orzechami i komosą!
Babeczki pietruszkowo-limonkowe
Zamiast schłodzonej lemoniady, orzeźwiające babeczki pietruszkowo - limonkowe. Na chłodne wieczory ciepłe babeczki sprawdzą się znacznie lepiej.
Marchewkowe ciasteczka z białą czekoladą
Marchewkowe ciasteczka zachwycą i zaskoczą wszystkich gości. Nie zdradzajcie co jest w środku dopóki nie spróbują!
Bananowo-sezamowe ciasteczka z karmelem
Przepisa na bananowo - sezamowe ciasteczka jest wprost obłędny! Karmel z solą i pastą tahnini przygotujemy, rzecz jasna, samodzielnie!
Przeczytaj również:
- Ludzie i inspiracje
Kompot ze śliwek na zimę
Najchłodniejsze dni w roku trudno sobie wyobrazić bez rozgrzewających, słodkich napojów. Zimą, oprócz gorącej czekolady i grzańców, najchętniej sięgamy po owocowe kompoty. Podpowiadamy, jak ugotować idealny ze śliwek!
- Ludzie i inspiracje
Zimowa kawa w pięciu odsłonach
Zimą oczekujemy od kawy więcej. Ma nie tylko pobudzać, ale także porządnie rozgrzać, a nawet poprawić samopoczucie. Poniżej znajdziecie pięć przepisów, które podołają każdemu z tych zadań.
- Ludzie i inspiracje
Zimowe rozgrzewające drinki
Grzaniec, gorąca czekolada z bourbonem, a może aksamitny eggnog na ciepło? W chłodne wieczory wyciągamy z szuflady korzenne przyprawy i otwieramy butelkę wina – sezon na rozgrzewające alkohole trwa!
- Ludzie i inspiracje
Kompot ze śliwek na zimę
Najchłodniejsze dni w roku trudno sobie wyobrazić bez rozgrzewających, słodkich napojów. Zimą, oprócz gorącej czekolady i grzańców, najchętniej sięgamy po owocowe kompoty. Podpowiadamy, jak ugotować idealny ze śliwek!
- Ludzie i inspiracje
Zimowa kawa w pięciu odsłonach
Zimą oczekujemy od kawy więcej. Ma nie tylko pobudzać, ale także porządnie rozgrzać, a nawet poprawić samopoczucie. Poniżej znajdziecie pięć przepisów, które podołają każdemu z tych zadań.
- Ludzie i inspiracje
Zimowe rozgrzewające drinki
Grzaniec, gorąca czekolada z bourbonem, a może aksamitny eggnog na ciepło? W chłodne wieczory wyciągamy z szuflady korzenne przyprawy i otwieramy butelkę wina – sezon na rozgrzewające alkohole trwa!
Chcemy wiedzieć co lubisz
Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?