Bakłażan duszony w pomidorach
czas przygotowania:
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: obiad
- bakłażan
- 2 sztuki
- sól
- do smaku
- oliwa
- 100 ml
- obrany duży pomidor
- 4 sztuki
- czosnek
- 3 ząbki
- suszone oregano
- 1 łyżka
- pieprz
- do smaku
- suszona słodka papryka
- do smaku
- koncentrat pomidorowy
- 1-2 łyżki
- cukier
- do smaku
Więcej podobnych przepisów:
- ABC wina
Czy wino lubi zioła?
Odpowiedź brzmi: lubi. Ale nie zawsze jest to przyjaźń łatwa.
- Ludzie i inspiracje
Sezonowy targ: owoce jesieni
Jabłka, gruszki, śliwki – mamy do nich dostęp niemal przez cały rok, ale właśnie teraz, jesienią, smakują najlepiej. Sprawdźcie, jakie desery z dodatkiem tych owoców warto przygotować!
- Ludzie i inspiracje
Sezonowy targ: wczesna jesień
Wczesną jesienią polskie targi przypominają te w Prowansji. Te same kolory, ten sam wybór warzyw i pięknie opaleni, wypoczęci kupujący. Gdy wracamy z wakacji, przychodzi najlepszy czas na gotowanie po śródziemnomorsku.
