goście idą
Pstrąg łososiowy z orzechowo-pomarańczową panierką z chleba na zakwasie i szafranowym aioli
Terrina z warzyw korzeniowych z majonezem borowikowym
Chrupiące boczniaki z ketchupem o smaku grzanego wina
Krokiety z ciasta filo faszerowane ciecierzycą i pieczoną dynią z sosem miętowym
Galette z karmelizowanymi szalotkami i kozim serem
Pieczony kalafior z sosem pomidorowym i pistacjową posypką
Szarlotka z bezą włoską
Drożdżówki ze śliwkami i z kruszonką orzechową
Pieczony brokuł na kwaśnej śmietanie ze smażonymi kaparami i boczkiem
Coleslaw z kalarepy z kaparami i koperkiem
Jarmuż z pieczonym selerem, karmelizowaną szalotką i dressingiem miodowym
Kolorowe pomidory z bryndzą i ziołami
Kurczak pieczony w całości z ziemniakami i kolorowymi marchewkami
Pierogi z farszem ziemniaczanym z karmelizowaną cebulą i kwaśną śmietaną
Rosół z pieczonego kurczaka z lubczykiem i domowym makaronem
Śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami
Grzanka z sosem z kiszonych grzybów
Marchewka marynowana à la łosoś
Mazurek z białej czekolady z konfiturą z kumkwatu i grejpfruta na spodzie z masłem orzechowym
Ceviche z dorsza z ostrym sosem i piklami z rzodkiewki
Kurczak z dipem rzodkiewkowym
