Surówka z marchewki to kuchenny klasyk. Zna go chyba każdy, ale nie każdy docenia jego potencjał. To danie, które nie potrzebuje wyszukanych składników – wystarczą świeże marchewki, odrobina jabłka, sok z cytryny i ulubione dodatki, by wyczarować coś naprawdę wyjątkowego. Marchewka, królowa polskich spiżarni, w surówkach błyszczy pełnym blaskiem. Świeża, soczysta, chrupiąca – wystarczy chwila, by zamienić ją we wspaniały obiadowy dodatek.
Surówka z marchewki do obiadu jest szybka w przygotowaniu, lekka, a przy tym zdrowa – idealna zarówno jako dodatek do rodzinnego obiadu, jak i samodzielna przekąska. Pasuje niemal do wszystkiego – od tradycyjnych schabowych po nowoczesne wegańskie dania. My lubimy dodawać do niej imbir, garść orzechów albo szczyptę cynamonu. A może klasyczna surówka z selera i marchewki albo surówka z marchewki z chrzanem? Składniki surówki można dowolnie modyfikować. Jedno jest pewne: to danie nie musi być nudne – wystarczy odrobina kreatywności, by stało się gwiazdą na stole! Sprawdźcie nasze przepisy na surówkę z marchewki.
