Surówka z korzeniem lotosu
czas przygotowania: 30 minut
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- marchewka
- 2 sztuki
- kalarepa
- 2 sztuki
- sól
- 1 łyżka + 5 g
- cukier
- 1 łyżka + 15 g
- sos rybny
- 25 ml
- sok z cytryny
- 40 ml
- słodki sos chili
- 10 g
- papryczka chili
- 1 sztuka
- czosnek
- 2 ząbki
- piklowany korzeń lotosu
- słoik 200 g
- kolendra
- 2 garści
- uprażone orzechy arachidowe
- ¾ szklanki