![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/M-f-8Iqbj8RRxv7N-iJ81N22y0Jt81hQWEmrkk9A3tw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMzAv/SFk5QTgxOTYuanBn.jpg)
Surówka z kimchi i piklowanymi warzywami
typ diety: wegańska
typ posiłku: goście idą
- młoda marchewka
- 2 sztuki
- rzodkiewka
- 5 sztuk
- czerwona kapusta
- 100 g
- czerwona cebula
- ½ sztuki
- cukinia
- ½ sztuki
- Marynata:
- limonka
- 2 sztuki
- woda
- 200 ml
- olej sezamowy
- 2 łyżki
- ocet jabłkowy
- 3 łyżki
- sól
- 1 łyżka
- cukier trzcinowy
- 1 łyżka
- Dodatkowo:
- kimchi
- 150 g
- mięta
- kilka listków
- szczypiorek
- ½ pęczka
- kolendra
- ½ pęczka
- prażony sezam
- 1 łyżeczka