Ciasta bez pieczenia sprawdzają się doskonale, zwłaszcza kiedy na dworze panuje dokuczliwy upał lub gdy… zepsuje się piekarnik. W końcu kto powiedział, że ciasto musi być pieczone? Mamy dla was propozycje takich smakołyków – i zapewniamy: trudno im się będzie oprzeć!
Dlaczego warto robić ciasta bez pieczenia?
Po pierwsze: ciasta bez pieczenia są szybkie. Większość wymaga jedynie schłodzenia – odpada czas pieczenia i studzenia. Po drugie: są bardzo różnorodne. Od klasycznego sernika na zimno, przez warstwowe ciasta owocowe, po nowoczesne kremowe torciki. Po trzecie: łatwo dopasować je do diety – wiele przepisów można przygotować w wersji bezglutenowej, wegańskiej czy bez dodatku cukru.
Najpopularniejsze rodzaje ciast bez pieczenia
Do najchętniej wybieranych należą ciasta bez pieczenia na bazie herbatników, biszkoptów lub krakersów, które tworzą spód lub kolejne warstwy deseru. Dużą popularnością cieszą się również ciasta z mascarpone, jogurtem greckim, mleczkiem kokosowym czy ricottą. W sezonie letnim królują ciasta z owocami, a także z dodatkiem galaretki lub dżemu.
Nie można też zapominać o klasykach: sernik na zimno czy tarta z kremem na bazie mascarpone to wspaniałe pomysły na desery.
Ciasta bez pieczenia – idealne na każdą okazję
Niezależnie od tego, czy planujemy większą imprezę, czy po prostu mamy ochotę na coś słodkiego, ciasta bez pieczenia będą idealne. Można je zrobić z wyprzedzeniem, w większości przypadków są szybkie i proste do przygotowania.
To również świetna propozycja dla dzieci – przyrządzanie takiego deseru może być wspólną zabawą i pretekstem do eksperymentów w kuchni. A przy tym jest bezpieczną opcją, bo bez gorącego piekarnika.
Sprawdźcie nasze przepisy na ciasta bez pieczenia!
