Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS

    • Ekspresowa tarta czekoladowa na spodzie z ciasteczek imbirowych z dżemem z maliny moroszki

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: deser
    Spód
    kruche ciasteczka imbirowe IKEA Vintersaga
    50 g
    masło
    25 g + do natłuszczenia formy
    Masa serowa
    masło
    25 g
    czekolada deserowa 50-55% IKEA Belöning
    100 g
    serek typu philadelphia
    250 g
    cukier puder
    50 g
    Dodatkowo
    dżem z maliny maroszki IKEA Sylt Hjortron

    zdjęcia: dinnershow.studio

    stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk

    przepis: Ewa Michalska

    Krok 1

    Ciasteczka wkładamy do woreczka i kruszymy, uderzając go wałkiem, lub mielemy w blenderze, by uzyskać konsystencję mokrego piasku. Masło roztapiamy w rondelku, mieszamy z pokruszonymi ciasteczkami. Formę do tarty smarujemy miękkim masłem i wykładamy pergaminem. Wsypujemy do niej ciasteczka wymieszane z masłem, ugniatamy dokładnie – wylepiamy także brzegi formy. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.

    Krok 2

    Masło rozpuszczamy z czekoladą w rondelku w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce – powoli, aby czekolada się nie zwarzyła. Lekko studzimy. Serek i cukier puder mieszamy. Dodajemy do nich rozpuszczoną czekoladę z masłem, dokładnie mieszamy. Wylewamy masę na ciasteczkowy spód. Wstawiamy tartę do lodówki na minimum 30 minut. Na gotowe ciasto wykładamy konfiturę z maliny moroszki. 

     

    Materiał powstał we współpracy z marką IKEA.

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk