Kukbuk
Kukbuk
Szybkie przepisy na długi weekend – sałatka z wkładką (fot. Paulina Czyżewska)

Sałatka z wkładką

Dodaj do 'Przeczytaj później'
Czas przygotowania czas przygotowania: 15 minut
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
dowolna sałata, radicchio, rukola
4 garście (łącznie)
świeży koper
½ pęczka
winegret musztardowy
3 łyżki
pieczony łosoś
200 g
tzatziki
4 łyżki

Przepis i przygotowanie: Justyna "Ziuta" Prokop / Targ Kręgliccy


Zdjęcia: Paulina Czyżewska


Stylizacja: Marcin Lewandowski

krok 1

Liście myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, rwiemy i łączymy w dużej misie z koprem. Mieszamy z dressingiem. Łososia dzielimy na cząstki. Na wierzchu sałatki układamy rybę i tzatziki.

TIP

Sałata z winegretem i rybą jest świetnym pomysłem na danie w duchu zero warte. Oprócz łososia do tej potrawy pasują między innymi pieczony kurczak, smażona z przyprawami ciecierzyca, karmelizowane buraczki z kozim serem, mięsna pieczeń czy kotlety pokrojone w paseczki. Wystarczy resztka z obiadu, bo głównym składnikiem jest sałata, a dodatek tylko ją uzupełnia.

Sprawdź podobne przepisy:

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Plansza informacyjna PFR

Koszyk