Sezonowy targ: owoce jesieni
Jabłka, gruszki, śliwki – mamy do nich dostęp niemal przez cały rok, ale właśnie teraz, jesienią, smakują najlepiej. Sprawdźcie, jakie desery z dodatkiem tych owoców warto przygotować!
Grillowane zielone szparagi z azjatyckim dressingiem i sezamem
czas przygotowania:
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: obiad
- zielone szparagi
- 1/2 kg
- oliwa
- 2 łyżki
- sól
- do smaku
- sezam
- 2 łyżki
- pieprz
- do smaku
- dressing:
- jasny sos sojowy
- 50 ml
- ocet ryżowy
- 25 ml
- czosnek
- 1 ząbek (starty)
- imbir
- 1 1/2 cm
- olej sezamowy
- 1 łyżka
- sok z cytryny
- 2 łyżki
- oliwa
- 50 ml
- miód
- 1-2 łyżki
Sprawdź również:
- Ludzie i inspiracje
- Ludzie i inspiracje
Sezonowy targ: wczesna jesień
Wczesną jesienią polskie targi przypominają te w Prowansji. Te same kolory, ten sam wybór warzyw i pięknie opaleni, wypoczęci kupujący. Gdy wracamy z wakacji, przychodzi najlepszy czas na gotowanie po śródziemnomorsku.
- Ludzie i inspiracje
Sezonowy targ: owoce lata
Sezon na wiele polskich owoców powoli dobiega końca. Odwiedzamy więc targ, by zaopatrzyć się w maliny, morele czy ostatnie jagody i przygotować z nich pyszne ciasta, idealne na lato.
