Chrupiąca azjatycka sałatka z rostbefem

Do dużej miski wrzucamy sałatę, szpinak, rukiew wodną, paski ogórka i imbiru, dodajemy dressing orientalny. Mieszamy. Przed podaniem posypujemy plasterkami rostbefu i sezamem.  

Marynowany imbir, który często zostaje, gdy zjemy zamówione do domu sushi, warto zachować i wykorzystać do gotowania. Dodany do curry, zupy tom yum czy dalu z soczewicy, nada przyjemny kontrast. Świetna, odświeżająca i lekka jest sałatka z pokrojonych w kostkę świeżych ogórków, selera naciowego i posiekanego marynowanego imbiru!