Chałka z masłem miodowym

Name: Chałka z masłem miodowym
Ingredients: ciasto:; 30 ml + 200 ml mleko; 14 g świeże drożdże; 15 g + 80 g cukier; 20 g + 500 g mąka pszenna; 2 sztuki jajko „zerówka”; szczypta sól; 100 g stopione masło; dodatkowo:; do smarowania formy tłuszcz; do posypania mąka; 1 sztuka jajko „zerówka”; kruszonka:; 100 g mąka pszenna; 100 g brązowy cukier; 50 g masło; masło miodowe:; 150 g miękkie masło; 80 g płynny miód; szczypta sól