Często nie zdajemy sobie sprawy, ile różnych zasobów marnujemy każdego dnia – od jedzenia, przez wodę, po energię elektryczną i czas. Skutki takiego zachowania odczuwane są różnorako. To nie tylko niepotrzebne obciążenie domowego budżetu, ale również ogromny ciężar dla środowiska naturalnego. Na szczęście o życiu w duchu less waste sporo się teraz mówi, a sprawdzonych sposobów na zaprzestanie marnowania jest coraz więcej. W kuchni podstawą są przemyślane zakupy – zarówno sprzętu, jak i jedzenia.
O tym, że zmywarka zużywa mniej wody w porównaniu z ręcznym zmywaniem naczyń, wiadomo nie od dziś. Jeszcze więcej zaoszczędzimy, jeśli wybierzemy zmywarkę wyposażoną w ekometr, czyli intuicyjny interfejs, który sam wskaże nam najbardziej ekologiczny cykl mycia. W zmywarkach szwedzkiej marki Electrolux znajdziemy też technologię AirDry, dzięki której następuje naturalna wymiana powietrza, a efekty suszenia są nawet trzy razy lepsze – możemy zaoszczędzić energię, którą normalnie zużylibyśmy na suszenie.
