Smażone kwiaty cukinii nadziewane serem provolone i szpinakiem
czas przygotowania: 30 minut
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- Kwiaty:
- kwiat cukini
- 8 sztuk
- mąka typu 00
- 200 g
- zimna woda gazowana
- 200 ml
- sól
- do smaku
- oliwa
- 1 łyżka
- olej
- do głębokiego smażenia
- pieprz
- do smaku
- Nadzienie:
- ser provolone
- 125 g
- szpinak
- 60 g
Więcej podobnych przepisów:
- Ludzie i inspiracje
Włoska szkoła gotowania: Kwiaty cukinii
Ich żółte płatki wyglądają tak, jakby zebrały w sobie całe słońce lata. Kwiaty cukinii są jednym z najpiękniejszych i najsmaczniejszych składników, jakie mogą zawitać w waszej kuchni. Wraz z Cristiną Catese podpowiadamy, co nich zrobić!
- Ludzie i inspiracje
Włoska szkoła gotowania: bakłażan
Dojrzewające w sycylijskim słońcu bakłażany są podstawą wielu dań kuchni włoskiej. Wraz z Cristiną Catese podpowiadamy najlepsze sposoby na ich przyrządzenie!
- Ludzie i inspiracje
Włoska szkoła gotowania: dynia
Dynia to kulinarny symbol jesieni. Dodajemy ją do zup i dań głównych, wykrawamy w niej wzory na Halloween, a jej ozdobnymi odmianami dekorujemy kuchenny blat. Sprawdźcie, jak przyrządzić dynię we włoskim stylu!
