Łosoś w pomarańczach z żurawiną i orzechami

Name: Łosoś w pomarańczach z żurawiną i orzechami
Ingredients: 4 porcje:; Łosoś:; 500 g filet z łososia; 2 łyżki miód; 2 łyżki masło; sok z połowy pomarańczy; pół sztuki do pokrojenia na wierzch pomarańcza; 3 ząbki czosnek; mielona ostra papryka; sól; Sos:; 200 g kwaśna śmietana 12%; sok i skórka z połowy cytryny; koperek; sól i pieprz; Dodatkowo:; 50 g orzechy, np. pistacje; 50 g suszona żurawina; koperek

czas przygotowania: 40 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: obiad

4 porcje:
Łosoś:
filet z łososia: 500 g
miód: 2 łyżki
masło: 2 łyżki
sok z połowy pomarańczy
pomarańcza: pół sztuki do pokrojenia na wierzch
czosnek: 3 ząbki
mielona ostra papryka
sól
Sos:
kwaśna śmietana 12%: 200 g
sok i skórka z połowy cytryny
koperek
sól i pieprz
Dodatkowo:
orzechy, np. pistacje: 50 g
suszona żurawina: 50 g
koperek

Przepis i zdjęcie: Gracja Wojtaszewska

Łosoś w pomarańczach z żurawiną i orzechami

Sprawdź też:

Grillowany łosoś z grillowaną sałatą rzymską, sosem cezar i grzankami

Łosoś w cytrusach z purée z batatów

Pierogi z pieczonym łososiem, porem i kozim serem

Grillowany łosoś z pieczonymi na grillu pomidorkami i labnehem

Tarty z łososiem i ze smażonym porem na cieście filo

Makaron z łososiem w kawowej marynacie

Koszyk