Pierożki z łososiem wędzonym

Name: Pierożki z łososiem wędzonym
Ingredients: ciasto:; 3 szklanki mąka pszenna; 1 szklanka gorąca woda; 1 sztuka jajko „zerówka”; 1 łyżka masło; 2 łyżeczki sól; farsz:; 125 g łosoś wędzony na ciepło; 250 g twaróg półtusty; 1 pęczek koperek; 100 g groszek mrożony; do smaku sól; do smaku pieprz; do podania:; 2 łyżki masło; 30 g groszek mrożony; według uznania koperek; do smaku sól wędzona

czas przygotowania: 40 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: goście idą

ciasto:
mąka pszenna: 3 szklanki
gorąca woda: 1 szklanka
jajko „zerówka”: 1 sztuka
masło: 1 łyżka
sól: 2 łyżeczki
farsz:
łosoś wędzony na ciepło: 125 g
twaróg półtusty: 250 g
koperek: 1 pęczek
groszek mrożony: 100 g
sól: do smaku
pieprz: do smaku
do podania:
masło: 2 łyżki
groszek mrożony: 30 g
koperek: według uznania
sól wędzona: do smaku

Przepis i przygotowanie: Diana Kosiorek

Zdjęcie: dinner.show Studio

Stylizacja: Magda Olszewska-Kaniuk

Pierożki z łososiem wędzonym

Więcej przepisów z rybami:

Bliny z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem

Tagliatelle z zielonym pesto, wędzonym łososiem i fenkułem

Pstrąg łososiowy z orzechowo-pomarańczową panierką z chleba na zakwasie i szafranowym aioli

Koszyk