Serniczki z kajmakiem i solą pieczone w papilotkach

W rondelku mieszamy pokruszone ciasteczka z masłem i rozgrzewamy na małym gazie, aż się rozpuści. Wykładamy masę do papilotek, po łyżeczce na każdą. Ugniatamy łyżką i pieczemy przez 12 minut.

W misce mieszamy sypkie składniki, następnie dodajemy ser i jajka, po czym dokładnie mieszamy mikserem. Uderzamy miską kilka razy, żeby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Rozlewamy masę serową na podpieczone spody (serniczki można piec na raty) i pieczemy przez 20-25 minut.

Podgrzewamy kajmak w małym garnuszku. Ostudzone serniczki dekorujemy ciepłym kajmakiem i solą.