Kukbuk
Kukbuk

Lato w mieście - 10 smacznych rzeczy, które warto zrobić w Warszawie

Lato w Warszawie potrafi smakować naprawdę dobrze – trzeba tylko wiedzieć, gdzie pójść i czego spróbować. Zamiast uciekać z miasta, można zanurzyć się w jego letnim rytmie: zjeść lody z rzemieślniczej lodziarni, wypić kawę w cieniu drzew, zajrzeć na targ śniadaniowy albo odkryć sezonowe menu w ulubionej knajpie. Oto 10 rzeczy, które musicie zrobić tego lata w stolicy!

Tekst: Dominika Zagrodzka

Zdjęcie główne: Instagram Nocnego Marketu

Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 8 minut!

Kiedy robi się ciepło, stolica zwalnia. To doskonały moment, żeby odwiedzić Warszawę lub - jeśli w niej mieszkacie - odkryć to miasto na nowo. Atrakcji z pewnością nie zabraknie. My wybraliśmy te, które zadowolą poszukujących wrażeń smakoszy - delektujcie się latem bez pośpiechu!

Zjedz coś pysznego na mieście

Lato to najlepszy sezon w gastronomii - świeże pomidory, truskawki czy bób nie potrzebują wiele, by smakować wspaniale. Wiele lokali proponuje sezonowe menu, warto wybrać się także do tych miejsc, w których wizytę zawsze odkładaliście na później.

My lubimy zacząć dzień od kanapki lub drożdżówki w piekarni Rano lub śniadania w Kubusiu - tu zawsze zamawiamy racuchy z jabłkami, które smakują jak wakacje u babci. Kawę na zimno łapiemy w Forum Coffee - espresso z lodami typu soft serve jest świetne. Obiad? Idziemy do Pod Gigantami, zwłaszcza jeśli stęskniliśmy się za polską kuchnią (schabowy!). Możemy też zajść do Bibendy na pyszne sezonowe dania w wersji wege. Jak deser, to na przykład w Cała w Mące Cafe, to tu bowiem są sezonowe ciastka i jedne z najlepszych w mieście jagodzianek. Na kolację z kolei zaglądamy do lokali serwujących kuchnię włoską - ze znajomymi wpadamy do Włoskiego Strajku Italian Sharing na dania do dzielenia, inspirowane różnymi włoskimi smakami, a na randkę do Le Braci na wspaniałe makarony. 

Fot. Instagram MUND

Zorganizuj staycation

A gdyby tak… urządzić sobie wakacje w mieście? Jeśli marzy wam się wakacyjny reset, ale bez pakowania walizek i stania w korkach – zróbcie sobie staycation w Warszawie. Zamiast wyjazdu, postaw na luksusowy pobyt w jednym z miejskich hoteli, w których można poczuć się jak na wakacjach... nie wyjeżdżając z miasta.

Polecamy na przykład Raffles Europejski, hotel który zachwyca elegancją, spokojem i przepięknym widokiem na Trakt Królewski – to świetne miejsce, by na chwilę zwolnić, zjeść śniadanie w miękkim szlafroku i wypić kawę na tarasie. Z kolei w hotelu PURO na Starym Mieście czeka na was nowoczesny design, świetna lokalizacja i pyszne jedzenie w restauracji MUND. Rano skosztujecie tu duńskich wypieków i świeżo parzonej kawy, wieczorem nordyckich specjałów: smørrebrød czy zupy rybnej. Taka miejska ucieczka to świetny sposób, żeby spojrzeć na stolicę z nowej perspektywy i naprawdę się zrelaksować.

Wybierz się w smakowity rejs

Rejs po Wiśle to jedna z najpiękniejszych miejskich atrakcji, która latem zyskuje wyjątkowy urok. Powolne kołysanie się barki na spokojnych wodach rzeki w otoczeniu zieleni bulwarów i panoramiczne widoki na Warszawę tworzą niepowtarzalną, relaksującą atmosferę. To doskonały sposób na ucieczkę od miejskiego zgiełku i codziennego pośpiechu, który pozwala na chwilę wyciszenia i bliskości z naturą – w samym sercu miasta.

Jeszcze bardziej wyjątkowym przeżyciem jest kolacja serwowana na pokładzie barki. Wykwintne dania, podane z widokiem na rozświetlone mosty i tętniące życiem nabrzeże, sprawiają, że wieczór nabiera elegancji i romantyzmu. To idealna propozycja na letni wieczór we dwoje, rodzinne spotkanie lub wyjątkową okazję ze znajomymi. Rejs po Wiśle łączy w sobie relaks, dobre jedzenie i niezwykłe widoki – prawdziwa perełka wśród atrakcji stolicy, która zostawia niezapomniane wspomnienia.

Fot. Instagram Pokoju na Lato

Zajrzyj do Pokoju na Lato

Pokój na Lato to letnia, kulturalno-kulinarna przestrzeń stworzona przez Dom Spotkań z Historią i Muzeum Powstania Warszawskiego, zlokalizowana w malowniczym Jazdowie – zielonym, drewnianym osiedlu w centrum miasta. Co roku w tym wyjątkowym miejscu odbywają się spotkania, warsztaty, pokazy filmowe i wydarzenia, które łączą historię, sztukę i życie codzienne. To świetna propozycja dla tych, którzy lato spędzają w Warszawie i szukają nietuzinkowych doświadczeń w nieformalnej atmosferze.

Jednym z najciekawszych projektów tegorocznej edycji są KUCHENNE EWOLUCJE by Natalia Mętrak-Ruda – cykl autorskich rozmów, podczas których historia spotyka się z nowoczesnością, a smak łączy się z refleksją. W kameralnym ogrodzie przy wspólnym stole zbierają się kucharze, badacze kultury jedzenia, pasjonaci i goście, by wspólnie odkrywać, jak jedzenie opowiada o świecie. To spotkania, z których wychodzi się naprawdę zainspirowanym!

Zjedz lody

Letni spacer nabiera całkiem nowego smaku, gdy w drodze odwiedzamy jedną z rzemieślniczych lodziarni w Warszawie – miejsce, gdzie lody są nie tylko zimnym deserem, ale małym rytuałem. Chrupiący wafel, śmietankowy albo owocowy smak, który przypomina dzieciństwo i chwila przerwy na ławce, w cieniu drzew – to idealna letnia forma relaksu.

W naszym przewodniku znajdziesz zestawienie najlepszych lodziarni w stolicy – od klasyków, przez autorskie smaki, po lodowe perełki, które warto odkryć. Czas na lody? Zdecydowanie tak!

Fot. Kinga Nowicka

Korzystaj z restauracyjnych ogródków

Latem restauracyjne ogródki to prawdziwe oazy miejskiego relaksu. To tu można odpocząć po upalnym dniu, delektując się ulubionym jedzeniem i chłodnym napojem na świeżym powietrzu. Szerokie stoliki, zielone rośliny i gwar miasta w tle tworzą wyjątkową atmosferę, która zachęca do długich rozmów i beztroskiego spędzania czasu.

To doskonały pomysł na spędzenie wakacyjnego czasu, bez konieczności pakowania walizek czy dalekich wyjazdów, a z dużą dawką komfortu i smaku. Jeśli szukacie inspiracji, gdzie w Warszawie znaleźć najpiękniejsze ogródki, mamy dla Was sprawdzone propozycje! Przygotowaliśmy także zestawienie najlepszych miejsc pod chmurką w Krakowie.

Zorganizuj piknik

Wybranie się na piknik to jedna z najprostszych, a zarazem najbardziej urokliwych letnich atrakcji – bez tłumów, bez biletów, za to z dużą dawką relaksu i przyjemności. Wystarczy koc, coś pysznego do jedzenia (najlepiej sezonowego i łatwego do spakowania), lemoniada w termosie i dobre towarzystwo.

Można wybrać park, plażę nad Wisłą, zacieniony skwer albo własne podwórko – ważne, żeby było zielono i spokojnie. Piknik daje też przestrzeń na celebrowanie chwil: niespieszne rozmowy, planszówki, czytanie książki albo po prostu leżenie i patrzenie w niebo. A jeśli potrzebujesz inspiracji, co zabrać do koszyka – mamy dla ciebie gotowe podpowiedzi!

Fot. Instagram Ucztowania

Weź udział w koloniach dla dorosłych

Tak, dobrze przeczytaliście, koloniach! Ucztowanie to kulinarny projekt, który zamienia jedzenie w doświadczenie – wspólnotowe, sezonowe, emocjonalne. Pomysłodawczynie tej inicjatywy zapraszają na wyjazdy, podczas których nie tylko można odpocząć w przepięknych okolicznościach przyrody, ale i zjeść nieco smakołyków. Każde wydarzenie opowiada inną historię, często inspirowaną terroir, tradycyjnymi technikami gotowania lub dawną kuchnią.

Menu jest zawsze autorskie i sezonowe, a atmosfera – luźna, towarzyska, serdeczna. To nie tylko jedzenie, ale i rytuał dzielenia się, doświadczenie, które łączy ludzi przy wspólnym stole. Jeśli szukacie kulinarnej przygody wychodzącej poza schemat - kolonie dla dorosłych są dla was!

Spróbuj najlepszego street foodu

A może street food? Latem kochamy jeść pod gołym niebem - sushi burgery czy pizza smakują wtedy zupełnie inaczej. Wybierzcie się na Targ Śniadaniowy na weekendową ucztę na świeżym powietrzu. Wydarzenie odbywa się w różnych dzielnicach Warszawy (m.in. Żoliborz, Mokotów, Wola), łącząc lokalne jedzenie, kuchnie świata i swobodną atmosferę pikniku.

Na stoiskach znajdziecie świeże wypieki, sezonowe warzywa, egzotyczne przysmaki. Można rozłożyć koc, przyjść z dzieckiem czy psem, wziąć udział w zajęciach, posłuchać muzyki lub po prostu spędzić leniwy poranek z przyjaciółmi. To idealne miejsce, żeby zacząć weekend bez pośpiechu – smacznie, lokalnie i w dobrym towarzystwie.

Fot. materiały prasowe Nocnego Marketu

A później koniecznie zajrzyjcie na Nocny Market. To jedno z najbardziej charakterystycznych kulinarnych miejsc Warszawy – mieści się na peronach dawnego Dworca Głównego i ożywa wieczorami, zamieniając się w tętniące życiem streetfoodowe miasteczko. Znajdziecie tu kuchnie z całego świata: od ramenu, przez tacosy, po azjatyckie desery i autorskie koktajle.

Do tego muzyka, neony, barwna publiczność i niepowtarzalna, lekko surowa atmosfera, która przyciąga zarówno foodiesów, jak i miłośników miejskiego stylu życia.

Sprawdź, co warto zjeść na Nocnym Markecie 2025! >>

Odwiedź muzeum jedzenia

Muzea jedzenia to miejsca, w których kultura kulinarna staje się żywa: można tu nie tylko dowiedzieć się, jak powstają ukochane przysmaki, ale też ich dotknąć i… spróbować. Dla dorosłych to często ciekawa podróż w głąb jedzeniowej historii, dla najmłodszych – fascynująca przygoda i okazja, by zrozumieć, że jedzenie to nie tylko obowiązek, ale też przyjemność, rytuał i ważny element tożsamości. Muzea jedzenia łączą edukację z zabawą, inspirują i otwierają apetyt – nie tylko na smakołyki, ale i na odkrywanie.

Wybierzcie się do Fabryki Czekolady E. Wedel, które w interaktywny sposób pokazuj, jak powstają kultowe słodycze. Możemy dotknąć ogromnej tabliczki czekolady, zajrzeć do kotła z roztopioną masą, spróbować świeżo palonych ziaren i zaprojektować własny wzór opakowania Ptasiego Mleczka. Z kolei dla osób pełnoletnich dobrą atrakcją będzie wizyta w Muzeum Polskiej Wódki w zabytkowym Centrum Praskim Koneser. To podróż przez wieki – od alchemicznych eksperymentów, przez produkcję, kulturę picia, aż po elegancką degustację wódek w towarzystwie barmanów i historycznych opowieści. Obie atrakcje to nie tylko wiedza, ale przede wszystkim wyjątkowe przeżycie – idealne na letni weekend pełen smaków i ciekawych historii.

Sprawdź też:

Chcemy wiedzieć co lubisz

Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk