Wyciągnijcie z szafek migdały, nerkowce, siemię lniane, a nawet mak! Podstawą każdego smacznego i pożywnego mleka roślinnego są orzechy, nasiona i pestki. Wystarczy, że zmieszamy je z wodą i ze szczyptą soli, a otrzymamy upragniony napój – bez cukru, konserwantów czy laktozy. Mleko roślinne DIY ma dobry skład i doskonale zastępuje krowie. Możecie śmiało dodać je do swojej porannej kawy i przygotować z nim płatki śniadaniowe dla dzieci.
Czy mleko roślinne jest zdrowe?
Migdałowe, sojowe, ryżowe, kokosowe i owsiane – podpowiadamy, czym różnią się od siebie mleka roślinne i jak je zrobić w domu.