Bułka z soczystą wołowiną dobrej jakości to obiekt pożądania większości mięsożerców. Weganie za to prześcigają się w tworzeniu niebanalnych kotletów z kasz, warzyw, grzybów, ziaren i strączków. Do tego dochodzą różnorodne dodatki, takie jak sery, warzywa, pasty i sosy. Każdy może znaleźć coś dla siebie. Najważniejsza jest kreatywność.
5 sposobów na domowego burgera
Burger niejedno ma imię. Każdy z nas słysząc „hamburger” wyobraża sobie coś innego. Różne są preferencje dotyczące samego kotleta, jeszcze bardziej wymyślne mogą być dodatki.
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 2 minuty!
Burgery jagnięce >>
Burger po śródziemnomorsku? Czemu nie, o ile zrobimy go z jagnięciny i podamy z miętowo-szczypiorkowym relishem!
Amerykański burger z krażkami cebulowymi >>
Zróbcie burgera od postaw i sami upieczcie bułkę. Soczysty kotlet podajcie z chrupiącymi krążkami cebuli w panierce i poczujcie się jak w amerykańskim przydrożnym barze.
Pęczakoburger >>
Kaszokotlety kochają zarówno mięsosceptycy, jak i wołowi entuzjaści. Te są wyjątkowo pyszne dzięki koziemu serkowi.
Poszarpany burger >>
Pulled pork to wieprzowina porwana widelcem na drobne kawałki. Jeden gryz tej wypełnionej mięsem i kapustą kanapki i jesteście w Teksasie.
Burgery z tuńczyka z tahini >>
Domowe burgery to wielkie wydarzenie. Można dołożyć tyle dodatków, ile nam się zamarzy!
Tomek Zielke na tropie burgera idealnego >>
Na dokładkę odcinek serii "KUKBUK na tropie". Tomek sprawdził jakie błędy można popełnić przygotowując burgera. Przeczytajcie jego relację ze wstępnych prób, a unikniecie niepotrzebnych wpadek.