Zupa z soczewicy z morelami
czas przygotowania: 30 minut
typ diety: wegańska
typ posiłku: obiad
- czerwona soczewica
- 1 i 1/2 szklanki
- suszone morele
- 1/2 szklanki
- cebula
- 1 sztuka
- czosnek
- 2 ząbki
- oliwa
- kilka łyżek
- sól
- szczypta
- kurkuma
- 1 łyżeczka
- kumin
- 1/2 łyżeczki
- papryka wędzona
- 1/2 łyżeczki
- gałka muszkatołowa
- 1/2 łyżeczki
- sok z cytryny
- 2 łyżki
- gorczyca
- 1 łyżeczka
- świeży imbir
- 3-centymetrowy kawałek
- chili
- 1/2 sztuki
- pomidor
- 3-4 sztuki
- bulion warzywny
- 1 litr
